一、桂林四大名吃?
1、桂林米粉
桂林米粉,是广西桂林地区历史悠久的特色传统名小吃,当地人吃米粉已有上千年的历史。因其独特的风味和考究的做工,在国内远近闻名。制作时先将上好大米磨成浆,装袋滤干,揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉,片状的称切粉,通称米粉。
2、阳朔啤酒鱼
阳朔啤酒鱼,是阳朔地区非常地道的一种小吃。当地人主要选用阳朔漓江里鲜活的大鲤鱼,先用桂北山区出产的生茶油烹炸,然后放入桂林产的上等啤酒红焖而成,具有独特的香酥鲜嫩风味,让你胃口大开。特别是鱼鳞被炸成一层脆壳,又沾满了酱汁,真正是一次全新的舌尖体验。
3、椿记烧鹅
椿记烧鹅,是桂林的老字号的名吃店了。椿记的家常菜居多,粤式烧鹅自然是头牌,咬上一口皮脆肉嫩,蘸酱料食用鲜美不腻口。榴莲酥,平时不吃榴莲的都觉得很好吃。然后那个鹅膀很入味,就是吃起来不那么方便,但是很香很香的。烧鹅是招牌,皮脆肉嫩很不错。
4、恭城油茶
恭城油茶,是恭城人最难割舍的一种特色小吃。当地人每天早餐都要“打油茶”,有的家庭甚至三餐离不开油茶。 油茶不说煮而称“打”,是各地的统一称法,而各地的油茶却各有其不同的风味。外地人首次吃可能会不习惯,但吃上两次就会上瘾的,配套的小吃也有特色。
二、桂林名吃排行榜?
1、桂林米粉
桂林米粉,是广西桂林地区历史悠久的特色传统名小吃,当地人吃米粉已有上千年的历史。因其独特的风味和考究的做工,在国内远近闻名。制作时先将上好大米磨成浆,装袋滤干,揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉,片状的称切粉,通称米粉。
2、阳朔啤酒鱼
阳朔啤酒鱼,是阳朔地区非常地道的一种小吃。当地人主要选用阳朔漓江里鲜活的大鲤鱼,先用桂北山区出产的生茶油烹炸,然后放入桂林产的上等啤酒红焖而成,具有独特的香酥鲜嫩风味,让你胃口大开。特别是鱼鳞被炸成一层脆壳,又沾满了酱汁,真正是一次全新的舌尖体验。
3、椿记烧鹅
椿记烧鹅,是桂林的老字号的名吃店了。椿记的家常菜居多,粤式烧鹅自然是头牌,咬上一口皮脆肉嫩,蘸酱料食用鲜美不腻口。榴莲酥,平时不吃榴莲的都觉得很好吃。然后那个鹅膀很入味,就是吃起来不那么方便,但是很香很香的。烧鹅是招牌,皮脆肉嫩很不错。
4、恭城油茶
恭城油茶,是恭城人最难割舍的一种特色小吃。当地人每天早餐都要“打油茶”,有的家庭甚至三餐离不开油茶。 油茶不说煮而称“打”,是各地的统一称法,而各地的油茶却各有其不同的风味。外地人首次吃可能会不习惯,但吃上两次就会上瘾的,配套的小吃也有特色。
三、世界四大名吃?
意大利的披萨,披萨发源于意大利,目前在全球各地都非常受欢迎,而意大利那不勒斯披萨作为意大利的国民披萨,是意式披萨的代名词...
日本寿司 排行榜,品牌排行榜 日本寿司是日本料理中享誉世界的美食,是世界公认的四大美食...
泰国冬阴功汤 排行榜,品牌排行榜冬阴功汤时泰国的名汤,也是世界十大名汤和世界十大顶级名菜...
北京烤鸭 北京烤鸭是北京著名的菜式,也是中国最出名的十大名菜之一,其历史十分悠久
四、沈阳四大名吃?
给你总结一下在沈阳当地比较有名的四大名吃:老边饺子、四季面条、沈阳的熏鸡架、西塔大冷面。希望对你有帮助
五、聊城四大名吃?
1.呱嗒2.酱香鸡3.高唐老豆腐4.熏鸡
六、莱芜四大名吃?
莱芜的四大名吃是莱芜棋山炒鸡
入选“到山东不可不吃的100种美食”。因出自莱芜棋山上的农家饭店而得名。主要分干炒和清炖两种做法,以棋山散养的土生柴鸡为原料,经独特配方用料、果树枝条作燃料烹制,并佐以荠菜、薄荷等山野菜,因而肉质细嫩,味道鲜美。夏季游人可在林荫树下,围桌而坐,赏山水之景、品炒鸡之鲜。
七、新乡四大名吃?
四大名吃:赵记馄钝:赵记馄钝距今差不多有一百多年的历史,全国很多的朋友都是慕名前来新乡品尝,其整个的口感非常的鲜美,完全是吃了一碗都不觉得够的。
2、罗锅肉:罗锅肉的处理制作过程非常的复杂,首先从外观看着就非常的鲜美,吃起来没有肥腻感,明明是已经熟透了,但却一点都不烂,口感极佳。
3、红焖羊肉:红焖羊肉主要就是将羊肉和颇受欢迎的火锅结合起来,它的卖相可以说是能让人忍不住地咽口水,去新乡游玩一定要去品尝一下。
4、烧鸡:烧鸡距今差不多有两百年左右的历史,它的肉吃在口里十分的嫩,整个也没有肥腻的感觉,吃起来也不用担心不够干净。
八、渭南四大名吃?
渭南时辰包子、澄城水盆羊肉、潼关肉夹馍,渭南豆腐泡。这些都是渭南人的经典小吃,也是早餐。外地客人品尝时最好向当地人咨询一下,找名气大的店吃。
九、番禺四大名吃?
1.沙湾薄饼
沙湾薄饼也是番禺的一道名吃,这道菜里的原料有豆芽、鸡肉、虾丸、香茹、猪肉,还配上半透明的用鸡蛋做成的薄饼。将豆芽的两头去掉,只留最爽口的中间部分,然后和其它原料混炒。炒熟后,再将菜放入薄饼中,卷起来吃。
2.广州烧鹅
烧鹅是广州传统的烧烤肉食。烧鹅源于烧鸭,鹅以中、小个的清远黑棕鹅为优,去翼、脚、内脏的整鹅,吹气,涂五香料,缝肚,滚水烫皮,过冷水,糖水匀皮,晾风而后腌制,最后挂在烤炉里或明火上转动烤成,斩件上碟,便可进食。烧鹅色泽金红,味美可口。广州市面上烧鹅店铺众多。
3.爬树鸡
鸡肉的吃法很多,蒸、焖、炖、烤均各具风味。其中粥水浸鸡非常不错。清甜中带有淡淡的米香,而且不含油脂和胆固醇,用它来代替做菜时要用到的上汤或肉汁,低油低脂,符合现代人的健康追求。这不仅完全保留粥底的绵滑糯香,又使得鸡肉更加的鲜美、爽滑和清香,完全能吸引食家的味蕾。据大厨介绍,鸡是用最传统的方法,即用清水蒸鸡的方法来做,这种清蒸鸡嫩滑爽口,味道纯正,在完全没有调味料的情况下,鸡本身的鸡味和鲜嫩被淋漓尽致地发挥出来。
4.沙湾姜汁撞奶
沙湾姜汁撞奶首创于番禺县沙湾镇。沙湾是鱼米之乡,养水牛产奶是当地农民副业。这里产的水牛奶浓度高,含脂肪多,可以制成多种奶制品小吃,其中姜汁撞奶最为有名,传遍广州、香港、澳门食肆。制法是牛奶加白糖煮至白糖溶解后端离火位,待温度稍降冲入盛有姜汁的碗内静置稍凉,碗中牛奶由液体凝结为膏状即成。撞奶色淡黄,滋润嫩滑,甘香微辛,富有营养,有助于健胃驱寒。
十、巩义四大名吃?
西义兴卤肉:是“河南省十大名吃”之一,肉香烂不腻,久负盛名。
地址:北山口镇杜甫像南200米 虎家烩面:汤红菜绿面筋斗,属清真食品。
地址: 北山口镇杜甫像南500米 老君烧鸡:离骨离帮,鲜嫩脆香,可口、不油腻、不粘连、不夹牙。
地址: 城区镇北路18号 柏峪排骨:香烂可口,肥而不腻。
地址: 回郭镇柏峪村
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