导读：1斤14块钱的水果，为了保鲜使用硫酸浸泡，购买要注意为妙
随着时间的推移，现如今已经是进入了中伏阶段。三九最冷，中伏最热，随着中伏的到来，各种各样的水果也开始逐渐成熟。夏季是一个炎热的季节，也是一个大快朵颐吃水果的季节。随着炎热的季节来临，一直毛茸茸的水果开始在市场上出现，而且价格不菲，一斤14块钱，看起来红艳艳、毛茸茸的水果，很多网友叫不出来名字。这种水果就是夏季的美味：红毛丹。
红毛丹外表布满毛茸茸的刺，果壳掰开之后，果肉跟荔枝有几分想象，甘甜可口汁水颇多。有一股特别清爽的味道，是夏季很好的消暑水果，由于这种植物的生长习性原因，国内种植红毛丹的并不是很多，市场上所售卖的红毛丹大都是从东南亚国家进口而来，其中从泰国和越南进口的数量最多。红毛丹又名：毛荔枝，韶子，红毛果，红毛胆，为东南亚原产之无患子科大型热带果树，马来文称之“rambutan”，确实名如其果，意为“毛茸茸之物。
红毛丹虽然好吃，价格也喜人，但跟荔枝一样，都有极差的贮存性，尤其是红毛丹，采摘过后三天如果还没有食用，红毛丹颜色就会变黑变质，失去了食用的价值，再加上红毛丹上市之际正值全年最为炎热的季节，这更加增加了红毛丹的保鲜难度。所以刚刚采摘的红毛丹要在第一时间进行销售出去。才能够获得利益。时间稍长，红毛丹就会因为变质而失去价值。红毛丹看起来红彤彤的，其实有的红毛丹并非就如此艳红。而是一些商人使用的伎俩之后，变成了如此的鲜红。
有的商人发现，使用酸性物质将红毛丹浸泡之后，能够保持红毛丹的新鲜程度，这就催生了很多商家使用硫酸等一些酸性很强的液体稀释之后，把红毛丹浸泡在其中，经过浸泡之后的红毛丹整串都是红艳艳的，不但看着水灵，而且保鲜的时间也延长了很多，据网友介绍买过一次酸性物质浸泡过的红毛丹，在家里放置了十来天，这红毛丹还是娇艳欲滴通红通红的，可见这种酸性物质的强度和效果是如此之强。所以红毛丹运输之前使用酸性物质浸泡，已经成为很流行的做法。
红毛丹刚刚采摘下来的时候，并不会整串的通红，而是有的发红、有的发黄还有的会发绿，所以越是颜色斑驳的红毛丹，吃起来才能更放心一些，而越是红艳艳一串的，看起来确实好看，但被浸泡过得几率也比较大。还可以在购买之前通过嗅觉来辨别红毛丹有没有经过浸泡，如果酸味比较浓郁的情况出现，那么有很大几率是被药水浸泡过的，而味道纯正没有酸味才是正常的味道，对此你怎么看？欢迎大家补充评论留言。
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