嗨喽，大家好！今天给大家分享一道素三样的做法。它是由莲藕，荷兰豆，胡萝卜搭配在一起，不但好吃，营养也非常的全面，下面我就分享一下做法吧！
食材：荷兰豆，莲藕，胡萝卜。
调料：菜籽油，盐，鸡精，生抽，白糖，蒜末，
花椒适量。
1.将莲藕刮皮洗净切薄片装入盆中，加入适量的清水，滴上几滴白醋清泡10分钟，胡萝卜刮皮洗净切片，荷兰豆去筋洗净装盘用。
2.锅中注入清水，水烧开后将胡萝卜片，藕片，荷兰豆倒入锅中泵烫一分钟捞出。
3.锅中倒油，油温6.7成热时放入少许的花椒，蒜末爆香，倒入泵烫好的菜翻炒一分钟，再加入适量的鸡精，盐，生抽，少许的白糖，翻炒均匀即可出锅。
一道美味的的素三样就做好了，喜欢素食的朋友赶紧动手做吧！我是90后小会>喜欢我的文章的可以点个关注，感谢大家的阅读和支持，祝大家在新的一年里，心想事成，身体健康，合家欢乐。
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