刚过完小长假,放假时孩子们大吃大喝,今天给她们煲一道健脾开胃,消食化积汤!
今天给大家分享一道健脾开胃,消食化积汤,老少皆宜!
特别是小孩,很容易积食,常喝少生病,我家孩子要是一段时间吃多了,我就会煲这个汤给她们喝,所以小孩很少生病。大家可以试试!
太子参功效:太子参味甘、微苦,性平。归脾,肺经。益气健脾,生津润燥。
独脚金功效:独脚金又叫疳积草,有清热,消积功效。常用于小儿疳积。
食材:独脚金5克、太子参10克、麦芽克、谷芽10克、山楂10克、鸡内金5克、无花果10克,蜜枣1-2个,淮山一小条,猪骨头
步骤:
1.将猪骨头焯水,再冲洗干净。
2.将所有材料放盆里清洗干净捞出,淮山去皮切块。
3.将骨头,所有材料,淮山一起放入锅中加入适量清水,开大火煮开转小火煲1个小时左右,我用养生壶按煲汤键,75分钟。
这道汤适合于小孩积食,脾胃虚弱消化不食,食欲不振者。
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