简单又好吃的起司蛋包,简直不能忍了,吃货们快快情动起来吧!
起司蛋包做法:
材料:鸡蛋2-3个、盐少去、起司2片
步骤:
1、打三个蛋,加少许盐,搅拌均匀;
2、把鸡蛋液倒入平底锅,用小火慢慢煎,过程中要用筷子不断的搅拌,慢煎6-7分钟,放慢搅拌的速度;
3、在蛋的中间放入起司,然后把蛋皮慢慢往内卷,压好边沿,翻面继续压好,平整后放入盘子里即可;
4、可根据自己的口味选择放一些番茄酱。
怎么样,看的流口水了吗?
也许有人会问,起司到底什么?与芝士有什么区别。其实呢,起司与芝士都是西餐种类,它们俩都是属于奶酪的一种,本质上并没有区别,至于名字不同就是属于翻译的问题,它俩同是从英文cheese音译而来,所以做这道菜也可以叫做芝士蛋包。
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