一、猪脚莲藕黑豆枸杞可以一起煲汤吗？
可以，做法如下
主料
莲藕500克，枸杞1小把，姜片5片，无花果适量，薏米适量，黑豆适量
辅料
猪蹄半个，胡椒粉2克，米酒20克，清水适量
1. 准备好食材，莲藕要买老的熬汤，吃起来口感是粉糯的，枸杞清洗一遍备用，猪蹄买刮去皮毛烧掉砍成小块。
2. 猪蹄冷水下锅，焯水一遍，焯水的猪蹄会去除腥味，让汤喝起来更鲜甜。
3. 等到猪蹄里的血水全部出来后，捞出猪蹄，用温水清洗一遍。
4. 莲藕切小块，用水清洗一遍。
5. 猪蹄放入尚尼汤锅里，加入莲藕块，薏米，无花果，再加入胡椒粉和米酒，姜片，倒入适量清水。
6. 大火烧开后，继续熬煮50分钟，最后10分钟调入枸杞盐调味。
7. 时间到试一下咸淡即可上桌
二、春天可以煲莲藕排骨汤吗？
当然可以呀！建议先将排骨焯水后再加入，莲藕一定要选择粉藕，这样炖的比较烂。
莲藕中微量元素比较多，对人体是很有益的！
三、怎么煲莲藕排骨汤？
食材明细
排骨、莲藕、胡萝卜、黑木耳、生姜、葱绿、料酒、食盐。
1、准备好食材，黑木耳在浸泡中，就没有拍了。
2、先给排骨焯水：排骨洗干净放入清水锅中，大火煮沸撇去浮沫后捞出，再用流水清洗干净。
3、把洗好的排骨放入砂锅中，加葱段、姜片和足够量的清水，盖盖大火煮。
4、煮开后加入一勺料酒去腥增香，然后盖上盖子，转小火炖20分钟。
5、这时来处理配菜：木耳洗净，撕小朵；胡萝卜切片，莲藕去皮，洗净切块；备用。
6、然后把木耳和藕块放进砂锅中，加盖大火。
7、煮开后再转小火炖20分钟，再把胡萝卜片放进去煮个3、5分钟。
8、最后根据自家口味放适量的盐调味即可。
9、盛入碗中，撒上葱花和香菜，就可以开吃了。
四、金虫草,排骨,红萝卜,莲藕可以一起煲汤？
排骨可以和莲菜，红萝卜一起炖的
材料
主料：腊排骨250克，湖藕500克。调料：猪油10克，盐2克，味精、胡椒粉各2克，葱花10克，食用碱1克，姜块7克，葱结10克。
做法
1.将腊排骨剁3厘米见方的块。湖藕洗净，切滚刀块，氽水（水中放食用碱）捞出。
2.将腊排骨、湖藕置于沙锅内，加水700克及姜块、葱结、猪油一同放入沙锅中，中火炖30分钟至骨烂藕香倒出，除去姜、葱，放入盐、味精、胡椒粉，淋明油、撒葱花即成。
五、干香菇莲藕排骨一起怎么煲汤？
材料:
莲藕500克，排骨500克，香菇8个，干贝10粒，莲子20克，桂圆8粒，红枣6粒，姜3片，盐适量。排骨可以用猪大骨、扇骨、筒骨等代替。
做法:
1.把排骨洗干净，放入小锅中，加入适量的冷水，大火开水煮，水开后继续煮1-2分钟，然后捞出排骨洗去血沫。这样做是为了把排骨中的血水煮出来，煲出来的汤更香，不会有血沫的腥臊味。
2.莲藕去皮，有些朋友喜欢薄薄的刮一些表皮，也可以，看自己喜好，然后把莲藕切块备用，切之前可以用菜刀拍一下莲藕。
3.香菇，干贝提前泡泡
4.把焯水后的排骨、莲藕、香菇，干贝，莲子，红枣，桂圆，姜片放入砂锅中，加入适量的水，最少要盖过食材，然后大火开水煲，水开后改小火，慢炖1.5小时左右。
六、莲藕马蹄可以煲汤一起煲汤吗？
莲藕马蹄可以一起煲汤，莲藕和马蹄的主要成分都是淀粉、少量的纤维、蛋白质、脂肪等成分，没有相互冲突的成分。马蹄性寒，但煮熟的连藕性温，不会产生冲突，所以可以一起煲汤。
七、10孔莲藕可以煲排骨汤吗？
可以啊
经常做菜的人会知道，莲藕一般分为九个孔和七个孔，但是平常人不经常吃藕，在购买呕的时候就不会发现这种区别，所以买回来的藕味道就不好吃。因为莲藕有九个孔和七个孔，这两种不同孔的莲藕做菜方法也不相同，那么炖排骨时候用到的莲藕，应该是用哪一种孔的呢？
先说一下七孔的莲藕，从莲花的颜色就能够分辨出来这种莲藕是哪个孔的，因为七孔莲藕开的花一般都是粉红颜色的。七孔莲藕更加粗壮一些，表面也比较粗糙，颜色都是偏土色的。很多人看到这种莲藕的样子很粗糙，就觉得这种莲藕的口感一般，其实七孔的莲藕是最适合炖汤的。因为这种连藕带吃起来的时候会软软糯糯的，炖出来的汤也更新鲜。
再说一下九孔的莲藕，看过七孔莲藕是什么样的，大家也大概能够猜的出来九孔莲藕和它的区别。七孔莲藕做出来的菜比较软，而九孔莲藕会很爽脆，它的口感会比较硬。而且九孔莲藕外观很好看，又长又白的，是一种非常漂亮的莲藕。九孔莲藕一般用来凉拌，或者是炒菜，用它炖汤就不合适了。
如果你想做莲藕排骨汤，那么你在购买莲藕的时候，一定要挑选好莲藕的孔数，千万不要挑错了。不同孔数的莲藕，它们的制作方法有着很大的区别。用七孔的莲藕去炒菜，那么炒出来的味道肯定不会好吃，如果用九孔的莲藕去做排骨汤，那么这锅汤基本上就白费了。所以我们在挑选莲藕的时候，一定要数一数连藕的孔数。
八、猪肺可以煲莲藕、排骨汤吗？
猪肺可以煲莲藕排骨汤。做法：
1.猪肺和排骨买来后，用盐不断搓洗，用水不断冲洗干净，而后放入砂锅内焯水2.焯水后用凉水再仔细清洗一遍3.放入砂锅内，一次性加入适量的水，小火慢煲2个钟头左右4.放凉后切小块5.莲藕去皮6.切成薄片（这样煮出来的莲藕不费时，且口感很脆，比切块好吃）。当然也可以选择切厚块。
7.加入到煲好的猪肺汤中，中火煮10分钟左右8.下适量的盐和鸡精调味，出锅后用香菜点缀。
九、莲藕牛排骨煲汤的做法？
做法
1/14姜切片，红枣洗净
2/14牛骨冷水入锅
3/14放入姜片，倒入料酒
4/14大火烧开后撇去浮末
5/14捞出放入电饭煲内
6/14倒入葱段、姜片、红枣
7/14加入适量清水
8/14按粥/汤功能键，定时三小时
9/14莲藕去皮切滚刀块
10/14胡萝卜去皮切滚刀块
11/14还剩一小时倒入莲藕
12/14倒入胡萝卜
13/14出锅前加入少许盐调味
14/14一道莲藕牛骨汤就做好了～
十、莲藕,花生,煲猪肚,排骨汤？
主料：猪小排、莲藕、花生米
配料：生姜、鸡精、胡椒粉、香菜
制作：
1、 猪小排斩成大段洗净，放入凉水锅中烧开1分钟捞出冲洗干净。
2、 花生米放入微波炉中高火一分钟，晾凉去皮。
3、 生姜切片，香菜切段，莲藕去皮切片浸在清水中备用。
4、 将排骨、生姜、去皮花生米放入高压锅内，加足量的清水，大火烧开，加盖转小火煮15分钟关火。
5、 待高压锅内无压力时开盖，放入藕片、大火煮5分钟，加盐、鸡精、胡椒粉调味，最后撒入香菜段即可。
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