作者：蒹葭伊人
用料
毛豆 400克
鸡肉 200克
大蒜 两瓣
姜 两片
盐 适量
油 适量
做法步骤
1、准备下食材，毛豆刚买回来带壳的！去掉壳就好了！很新鲜！大蒜切片，姜切丝，鸡肉切条，备用！
2、锅里放少量的油，把鸡肥肉放入爆香，炸出鸡油！
3、然后放大蒜放入爆香！
4、把鸡肉放入翻炒片刻！
5、把毛豆放入翻炒四五分钟左右！
6、太干可以洒一丁点丁点水，软化毛豆皮！放适量的盐和鸡精调味，翻炒片刻！
7、盛起装盘！这道菜就完成了！
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
