一、4斤酒放多少枸杞子红枣？
4斤酒可以放枸杞子100克；红枣也可以放100克。
。。其实枸杞子和红枣都没有什么大的药性的，这两种都是属温补型的食材。枸杞子和红枣泡酒，放多放少都是可以的，只要是自已觉得口感好，怎么样放都可的。放多点也没什么负作用的；放少点就是淡点也没什么的。二、煮鱼汤放酒枸杞子红枣？
主料：生鱼适量，红枣适量，枸杞适量
辅料：姜片适量，盐适量
制作方法：
1. 生鱼骨斩块洗去血水
2. 热锅下油将生鱼下锅煎至两面金黄
3. 加入适量的开水
4. 放入红枣
5. 加入姜片，大火煮开十五分钟左右
6. 煮至鱼汤呈奶白色
7. 放入枸杞再煮开几分钟，少许盐调味即可
三、川贝炖雪梨放几颗川贝？
答:一个雪梨放3-9克川贝母。川贝母大小不一，还有的磨成粉末状，需要以克数来计算，具体添加用量要根据每个人的体质决定，一般来说一个梨放3-9克左右的川贝母即可。
四、冰糖炖雪梨放多少冰糖冰糖炖雪梨可以放红枣吗？
放适量即可，冰糖炖雪梨可以放红枣。
用料：雪梨1个，冰糖适量，红枣5颗，枸杞一小把
具体步骤
步骤1：雪梨洗净，去核，切块
步骤2：锅中倒入适量清水，放入雪梨和红枣煮沸。
步骤3：煮沸后放入冰糖和枸杞，转小火炖半个小时即可。
五、枸杞红枣乌鸡汤能放醋吗？
枸杞红枣乌鸡汤能放醋，而且放一点醋，可以让乌鸡里面的营养流出来。
六、炖乌鸡汤放什么材料好喝？
材料：净乌鸡1只，花旗参、大枣、山药片各20克，枸杞子15克，黄花菜10克，葱段、姜片各适量。
调料：盐适量。
做法：
1 乌鸡入沸水氽烫去除浮沫，捞出洗净；花旗参、黄花菜分别洗净，大枣去核洗净，备用。
2 炖盅中加所有材料及适量水。
3 盖上盖子，隔水炖煮1.5～2小时，至肉熟烂，加适量盐调味即可。
乌鸡具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用，对血虚、肾虚等很有效。
七、炖乌鸡汤放什么材料好？
乌鸡汤可以搭配天麻一起炖，天麻有独特的味道，能去除乌鸡中的腥味。红枣味道甘甜，营养价值高，和乌鸡一起炖能大大提升乌鸡的味道和口感。
山药是一种草本植物，和乌鸡炖一起能消解乌鸡汤中的油腻感，对人体也是非常有益处的。
八、每天熬粥时都放几颗红枣进去？
有一定的联系的，红枣的营养成分已经吸收到粥里面了，而且大米淀粉成分高。在餐后血糖会升高。也属于正常现象。餐后2小时后，需要观察时候稳定
九、炖羊肉可以放红枣吗？
红枣、陈皮、姜是去膻味的，西红柿、红枣、陈皮是要提鲜的，其他材料尽量不要加，以免影响羊肉的鲜美味。
1、将准备好的羊肉清洗干净，切成大小均匀的大块，将大块的肥羊肉切下来用来炼油用。一般肥的羊肉没有人吃，可以用来炼油，等会炒菜的时候可以用这个油，不要其他油了，这样味道更加鲜美。
2、锅中倒入水，等到水4成热的时候，放几片姜片，把羊肉放到锅里，然后倒入一勺料酒，等到煮开为止，见有血污浮沫关火，将水倒掉，羊肉冲洗干净备用。
3、将锅刷洗干净，然后将锅加热，把事先留下来的肥羊肉放在锅里，用小火炼出油，然后放几粒花椒和食用盐在油里面，炒至闻到花椒香的时候，盛出备用。
4、将锅刷洗干净，然后将羊肉倒入锅中，把羊肉里面的水分炒干。
5、然后在锅中加入红枣、西红柿、陈皮、生姜、食用盐、酱油翻炒均匀后加适量的水烧开，等烧开之后再转小火炖至肉烂，约60分钟左右。
6、准备一个备用的锅，在锅中加入事先提炼的羊油，然后倒入萝卜翻炒1分钟左右。
7、然后将炖好的羊肉倒入有萝卜的锅中，加上锅盖焖烧20分钟左右（小火），等萝卜断生之后就可以出锅装盘了。
十、做红枣桂圆水，红枣放多少，桂圆放多少？
桂圆肉干 10克，红枣 20克。
做法：1.把材料准备好。2.红枣洗干净，并去核。3.桂圆肉干洗干净并沥干水份。4.小锅中注入适量的清水。5.倒入红枣。6.盖上锅盖，中火煮开。7.煮开后转中小火，煮至红枣出味。8.倒入桂圆肉。9.盖上锅盖，中火煮开后转小火煮8分钟左右，熄火，继续利用温热焖十分钟左右。
这是一款非常不错的美容养生食品，桂圆，补益心脾、养血安神。红枣，有强筋壮骨、补血行气、滋润颜之功效。
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