不管哪个地区都随着中国的发展越来越好，基本各地都能吃上鲜美的海产品，不管是鲜活的还是冰鲜的又或者是处理好的海产品在超市中都随处可见了。
现在甚至都有很多半成品的海鲜售卖，科技的发达让这海鲜的营养依然能保留着，且烹饪的时候相对来说方便得多了。可对于我这个海边长大的人来说，让我吃冰鲜的实在是有些接受不了，就算做出来不比鲜活的差切还是感觉差太远了，这估计是很多沿海地区亲们的心声吧！今天我要做的这个是扇贝，还是最为常见的蒜蓉粉丝蒸的做法，经典的味道最让人忘怀不是？
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