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奶豆空气炸锅做法? 空气炸锅奶豆做法?

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-03-31 13:01:36
导读

一、奶豆空气炸锅做法?用料奶粉 10克鸡蛋 1个玉米淀粉 手抖的量克柠檬 半个个烘焙纸 1张空气炸锅溶豆的做法步骤步骤 1鸡蛋分离出蛋黄和蛋清,蛋清用无油无水的碗盖上保鲜膜放冷冻室。步骤 2蛋黄加入奶粉一起拌匀至无颗粒的顺滑状态步骤 3蛋清取出,加点柠檬汁,先用打蛋器低档打散至泡泡状态,加入玉米淀粉(手抖的量)再高速打发至提起有小尖钩。步骤 4将一半蛋黄糊倒入蛋清翻拌均匀。再把糊糊一起倒

一、奶豆空气炸锅做法?

用料

奶粉 10克

鸡蛋 1个

玉米淀粉 手抖的量克

柠檬 半个个

烘焙纸 1张

空气炸锅溶豆的做法步骤

步骤 1

鸡蛋分离出蛋黄和蛋清,蛋清用无油无水的碗盖上保鲜膜放冷冻室。

步骤 2

蛋黄加入奶粉一起拌匀至无颗粒的顺滑状态

步骤 3

蛋清取出,加点柠檬汁,先用打蛋器低档打散至泡泡状态,加入玉米淀粉(手抖的量)再高速打发至提起有小尖钩。

步骤 4

将一半蛋黄糊倒入蛋清翻拌均匀。再把糊糊一起倒入蛋黄碗。翻拌均匀。

步骤 5

空气炸锅200度预热5分钟。

步骤 6

将拌匀的糊糊装入裱花袋。

步骤 7

取出预热好的炸锅底部刷薄薄一层油放入烘焙纸。在烘焙纸上挤好豆豆。

步骤 8

选择90度50分钟,烤完拉出晾凉。

二、空气炸锅奶豆做法?

用料

奶粉 10克

鸡蛋 1个

烘焙纸 1张

做法步骤

鸡蛋分离出蛋黄和蛋清,蛋清用无油无水的碗盖上保鲜膜放冷冻室。

蛋黄加入奶粉一起拌匀至无颗粒的顺滑状态

蛋清取出,加点柠檬汁,先用打蛋器低档打散至泡泡状态,加入玉米淀粉(手抖的量)再高速打发至提起有小尖钩。

将一半蛋黄糊倒入蛋清翻拌均匀。再把糊糊一起倒入蛋黄碗。翻拌均匀

空气炸锅200度预热5分钟

将拌匀的糊糊装入裱花袋。

取出预热好的炸锅底部刷薄薄一层油放入烘焙纸。在烘焙纸上挤好豆豆

选择90度50分钟,烤完拉出晾凉

三、自制薯片空气炸锅?

土豆切片,约2-3毫米。 土豆放点盐,搅拌均匀,备用。 ps:切厚了… 没切厚可以不用煮,洗掉淀粉后控一下水就可炸。

步骤 2

同时锅里烧水,水开放一茶匙盐(之前在土豆上加了盐这里就不用加),等水再次沸腾,把土豆倒进去,煮3分钟至清透状,捞出过凉水,随后控水3-5分钟。 ps:煮一下土豆片,更容易熟。

步骤 3

把土豆一片片取出,放盘子里,撒一勺食用油,搅拌均匀。

步骤 4

200度5分钟,预热。 一层层放土豆片,每层都撒3转黑胡椒海盐。 200度15-20分钟,每过5分钟取出抖匀并翻面。 觉着炸的程度还不够就增加时间,够了就取出来。 ps:切厚了所以炸的时间长了点,正常10-12分钟就可以了。

四、空气炸锅薯片热量?

空气炸锅不放油炸出来的土豆片热量就是土豆自身的热量76大卡/100克,因为不用油,所以热量要低一些。空气炸锅不能放油炸薯条。土豆本身的热量是76千卡/100克。根据麦当劳官方数据,薯条的热量为375千卡/100克。

五、空气炸锅炸红薯片?

方法:

1、食材;红薯 3个、植物油 1小勺、盐 1小勺、孜然粉 1小勺。

2、将红薯连皮清洗干净,也可以去皮,切成薄片。

3、加入1小勺植物油。

4、然后拌匀,让每一块红薯片都沾上油。

5、空气炸锅180度预热5分钟。

6、将薯片倒入炸锅的炸篮内。

7、入炸锅炸8分钟。

8、8分钟后,将炸篮取出,用快筷子拌一下红薯片。

9、再放回炸10分钟,至红薯片变干变脆,

10、然后倒出,再炸下一篮将全部炸好的红薯片全部倒入炸篮内,加入少许盐,再加入1小勺孜然粉,然后拌匀。

11、再次放入炸锅内炸3分钟,最后取出即可食用。

六、空气炸锅炸馍片?

1.原料: 馒头、花生油。

2.馒头切成片。

3.放入炸篮中。

4.空气炸锅180°先预热五分钟。

5.放入码好馍片的炸篮,继续烤4分钟后,翻一个面继续烤三到五分钟(视馍片的量,和烤的情况而定,中途可以取出查看,时间长了会将馍片内心烤干)。

6.烤好后装盘即成。

七、苹果片做法空气炸锅?

食材清单

苹果 1个

烹饪步骤

1/8

一个中型大小苹果切片。不需要特别薄,但也尽量不要过于厚。我切的也不是特别均匀。

2/8

除去一些边角和苹果核。所有的片都铺在空气炸锅里。

3/8

用120℃烤十五分钟。

4/8

第一个十五分钟过后,苹果初步脱水。

5/8

继续150℃半个小时左右。之所以说左右,就是会有的好了有的还需要继续加热,得勤翻动,勤查看。

6/8

知道全部烤好出锅,这时候还是软一些的,晾凉后就酥脆了。

7/8

苹果片有一点发粽黄色时就一定脆,如果还发白,凉了之后还是有些软,就欠点火候。

最后一步

这样的就正好。酸酸甜甜苹果本味。孩子也很爱吃。

小贴士

低温烤勤翻动,实时关注很容易。

八、奶香片的做法空气炸锅?

材料准备:吐司6片、鸡蛋2个,糖1勺、奶粉1勺、水适量。

具体步骤:

1、将准备好的食材鸡蛋、奶粉、糖、水同入一碗,搅拌均匀成糊;

2、将吐司放入烤碗,然后倒入牛奶鸡蛋液没过吐司;

3、空气炸锅调至180度,预热约五分钟后,拉出炸篮,将烤碗放入炸篮,再重新推入炸锅中,此时,温度仍为180度,烤15分钟左右,奶香吐司完成。

九、空气炸锅烤蛋奶做法?

1.两个鸡蛋蛋黄,分开。 一个蛋黄、牛奶一盒(250ml)、淀粉(25g)、芝士片(1片),白糖20g 2.全部放不粘锅,小火熬 一定要小火搅拌 搅拌至稍微粘稠状,不要太干了 装碗,盖上保鲜膜,放冷藏室

3.切块后,表面刷蛋黄液,空气炸锅180度,烤15分钟

4.L 喜欢甜食的可以多加一点糖熬制的时候不要太干了,以免烤出来的牛奶太干,太老烤制前刷蛋黄液,注意不是全蛋液,不然颜色不好看。

十、空气炸锅奶黄包做法?

面粉300克,纯牛奶170克,酵母3克奶黄馅:纯牛奶200克,面粉100克,玉米油60克,鸡蛋4个,白糖80克。

面粉加酵母再倒入温热的纯牛奶,边倒边搅拌,搅拌成面絮状后再揉成光滑的面团,盖上盖子醒发40分钟。

取一个小面团擀大擀薄,包上奶黄馅收口,再整圆,所有的都包好后放入蒸锅中再次醒发15分钟,醒好后冷水上锅蒸15分钟焖2分钟。


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