一、大白菜炒素肉好吗？
好有营养。白菜和人造肉也都是属于日常生活中会比较常见的一些食材，能够进行加工制作的一些菜品呀，或者是一些其他的食物的话，相对来说也都是会比较的丰富一点，而且白菜的口感吃起来很清脆，人造肉的话吃起来也是会比较的有嚼劲一点，一般进行搭配制作或者是进行煸炒的话，也都是会非常的美味。那白菜和人造肉怎么炒好吃呢？
白菜和人造肉进行简单的一个煸炒的话，可以先将白菜和人造肉进行简单的一个搭配，或者是清洗以后放入油锅中，然后配上一些酱料进行煸炒成熟即可。
二、肉炒大白菜的家常做法？
步骤 1，准备原材料。白菜12瓣，大概一小棵的样子，洗净切块。猪肉切片，加一勺酱油、料酒、淀粉抓匀，静制10分钟。
步骤 2，冷油热锅，油烧热后放入猪肉，大火快炒，九成熟的时候出锅装盘。
步骤 3，一勺油烧热后加切碎的蒜瓣炒香，再放入白菜。
步骤 4，中小火炒出白菜的水之后它自然会变得有些透明和瘪下去，这时候放3勺蚝油，一起拌炒。（我们吃的清淡，就没有另外加盐了。）
步骤 5，加入之前烧好的猪肉，一起翻炒20秒即可
三、过油肉炒大白菜家常做法？
准备菜菜 这里说一下过油肉的特点~ 白菜片切 最后放 保持白菜的爽脆鲜甜！ 羊肉切片 洋葱切0.5cm的条就好！
步骤/方式二
牛肉的美貌！！ 我放了一点盐 水和玉米淀粉腌一下 炒出来牛肉会嫩很多
步骤/方式三
做过油肉
