不知道大家有没有吃过香甜的鸡蛋羹呢! 鸡蛋和南瓜的营养完美融合,搭配牛奶与冰糖,掩盖不住的香甜扑鼻而来! 说着说着,滋滋都要流口水了!
By 滋滋公馆
用料
- 南瓜
- 鸡蛋黄
- 牛奶
- 冰糖
做法步骤
1、南瓜去皮切成薄片
2、放入蒸箱蒸熟
3、将熟好的南瓜捣成泥状
4、将鸡蛋煮熟取蛋黄,蛋黄同理捣成糊状
5、将蛋黄糊和南瓜泥混合搅拌均匀,放一边备用
6、开火,锅中倒入清水与牛奶
7、将拌好的南瓜泥与鸡蛋糊倒入锅中
8、熬煮
9、盛入碗中,晾凉!blingbling的鸡蛋羹就好啦!冷藏口味更佳哦!
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