说起番茄疙瘩汤，很多朋友都爱喝，番茄疙瘩汤呢，有主食有蔬菜还特别的香，也不会特别的干。不论是吃烧烤还是吃炒菜，喝上一碗暖暖的疙瘩汤都能特别的解油腻，今天就分享一道好喝的疙瘩汤的做法，我们一起看一看吧，简单又家常
首先准备一个番茄清洗干净切成小块，切好的小番茄块放在碗中备用。
切上一些香菜段儿，切上一些蒜片儿。
碗中打上一个鸡蛋，将鸡蛋打散放在一旁备用。
锅中放油，油热之后放入蒜片爆香之后呢，倒入番茄地儿，加上适量的食用盐，炒出番茄汁。倒入一碗清水，大火煮开。
碗中加入一勺面粉，倒入适量的清水，一点一点加，然后搅成面絮。锅中煮开以后，我们倒入面絮。紧紧的在打一个鸡蛋。放上一些香菜。搅拌一下就可以出锅成碗了。
这一道好喝的番茄疙瘩汤呢，就做好啦。做法非常的简单，味道特别的美，口感筋道味道鲜，大家不妨试着做一下吧。喜欢小慢的分享，还可以关注小慢美食哦，我们下期再见拜拜。
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