芒果虾仁沙拉
食材&配料:
虾仁5只、芒果半个、落地球、芝麻菜、苦苣、罗马生菜、红叶生菜、藜麦、芦笋、玉米笋、圣女果、黑醋100克、橄榄油100克
做法:
鳕鱼酸菜渍青瓜
食材&配料:
鳕鱼200克、酸菜1000克、鲫鱼800克、鱼骨500克、姜末80克、泡椒5根、米醋110克、海盐、糖、葱白60克、蒜头50克、鸡汤2.5升、青瓜、白葡萄酒醋12克、黑胡椒粉、橄榄油
做法:
西冷玉米甜辣
食材&配料:
西冷牛扒250克、海盐、黑胡椒粉、花椒碎、香菜仔、玉米干100克、孜然粉、海盐、胡椒粉、玉米、鸡汤、土豆片、淡奶油、黄油、芦笋、五花肉、牛尾、鸡汤、大番茄、辣椒干、蒜末、干葱、花椒、鲜花椒、美人椒、细砂糖、黄油
做法:
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