一、冬天烧麦凉了能吃吗，好饿啊，只有一个烧卖了？
最好别吃，要是胃寒的人吃了包拉肚子
二、烧麦皮和饺子皮一样吗做烧卖皮用什么面粉？
烧麦皮和饺子皮不一样。烧麦皮比饺子皮薄并且比饺子皮要大。做烧卖皮要用高筋粉，做饺子皮用普通的家用粉就可以了。
三、烧麦皮和饺子皮一样吗，做烧卖皮用什么面粉？
不一样的，烧麦皮是用一层面，一层土豆淀粉及特定的像走锤一样的擀仗擀出来。
烧卖皮应该像纱一般... 饺子皮就是比较厚，烧卖蒸出来皮是透明的，饺子皮蒸出来不是这个效果。烧麦皮简单做法：一般的面粉+土豆淀粉就可以。面粉和淀粉混合均匀，先加少量开水把面和成颗粒状，再加冷水揉成面，面团放置醒面15分钟。案板撒面粉，醒好的面团再揉一下排气，搓成条，切成小颗面剂子。再擀面皮，尽量薄一些，圆一些，不圆没关系够薄就行了。四、到底是烧卖还是烧麦啊，是不是两种说法都有？
是烧麦
烧麦一词的来历，有多种说法。一种说法是：早年呼市的烧麦都在茶馆出售，食客一边喝着浓酽酽的砖茶或各种小叶茶，吃着糕点，一边就着吃热腾腾的烧麦，故烧麦又称“捎卖”，意即“捎带着卖”之意；也有人说因为烧麦的边稍皱折如花，故又称之为“稍美”，意即“边烧美丽”之意。现今烧麦已成了美味可口的主食，所以一般人约定俗成叫“烧麦”了。
五、马家烧麦和老奉天烧麦是一家吗？
不是一家，马家烧麦是沈阳市特殊风味的回民小吃，很多人不知道的是，位于北中街路的马家烧麦创始于1796年，到现在为止，已经有了二百多年的历史了。
马家烧麦也是沈阳第一家做烧麦的饭馆。相传在清嘉庆元年，回民马春在奉天府做烧麦生意，当时他还没有自己的店面，他手推独轮车在热闹的街道边包边卖，可谓沈阳烧麦的开始。
六、烧麦是粗粮吗？
不是哦
制作正宗烧麦不能用粗粮代替糯米，但在家制作它时没有这么讲究，可以根据自己的喜好用任何粗粮代替糯米，只要注意粗粮的处理即可。烧麦是一种历史悠久的美食，它兼具小笼包、锅贴的优点，许多人喜欢在早上食用它。
七、烧麦和什么是绝配？
酱油加辣椒，或者是蒜蓉酱油香菜
八、瑞州烧卖是高安的吗？
高安归属广东管辖，历史上归属瑞州，所以端州烧卖这高安的。
九、lv烧卖包是限量的吗？
是限量的。
LV烧卖包黑白配色很百搭～又比老花更特别～
挂上心爱的狮子头～无敌可爱！
官网看好像没有了，1854换成其他配色了
还是纯黑白好看
