早餐来一份！营养又美味
食材：
鸡蛋4个、葱1把、红辣椒1个、蟹肉棒2根（火腿也行）
做法
将葱、红辣椒洗净切碎末
鸡蛋加入适量盐充分打散
待蛋液打匀后加入葱花、红辣椒以及蛋液的三分之一清水再次拌匀
起锅，热油，倒入打好的蛋液，倾斜锅体摊成大饼状，小火煎制
待蛋液几近全部凝结之时，关火，整个蛋饼翻面过来，用余温继续将另一面继续熨制，并在蛋饼的一端放上两条事先焯烫至半生的蟹肉棒（火腿也行）
用蛋饼把蟹肉紧实地包起来
图上是卷好的蛋卷
切断、摆盘、即可下饭吃，也可直接当饭吃，营养又美味~
你学会了吗？
【小贴士】
想到跟蛋卷颜色很想的榴莲裸蛋糕。之前刚刚吃过、味道一如既往的好，每次订蛋糕都会选他家的榴芒双拼蛋糕，甜度适中，蛋糕做得比较细腻，榴莲蛋糕中间夹心都是新鲜榴莲肉，芒果果肉很滑口，甜而不腻，最主要是马卡烤箱办事效率高，发货配送快，服务态度好，这点值得点赞
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