云吞最正宗的做法？

一、云吞最正宗的做法？主料五花肉500g虾适量香菇3-5个云吞皮500g辅料虾皮适量紫菜适量调料耗油1汤匙酱油1汤匙白胡椒粉适量姜适量料酒适量盐适量鸡蛋1个鸡精适量陈醋适量香油适量葱适量云吞的做法步骤1.瘦一点的五花肉洗净去皮放绞肉机里搅碎（注意这里不要搅太久了，后面还要搅），没有绞肉机的就用勤劳的双手剁碎吧