今天璞石给大家分享一下萝卜大肉饺子的制作。
一.食材：
1.主材：青萝卜（2斤），红萝卜（0.3斤），大肉（1斤），饺子皮（3斤）
2.辅材：鸡蛋，大葱，生姜，盐，生抽，鸡精，菜油
二.制作：
最后，美食可以分享喽，冬天热乎萝卜大肉饺子，再配点酒，岂不乐哉！
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发布日期：2024-03-30 17:00:02今天璞石给大家分享一下萝卜大肉饺子的制作。一.食材：1.主材：青萝卜（2斤），红萝卜（0.3斤），大肉（1斤），饺子皮（3斤）2.辅材：鸡蛋，大葱，生姜，盐，生抽，鸡精，菜油二.制作：腌肉：选后腿肉，肥肉占比1/4左右。打碎后加入食盐，生抽，十三香，生姜，葱末搅拌，沿一个方向搅拌。搅过程中加入鸡蛋继续搅拌，待均匀放置。注意食盐，生抽量，可以闻下，大约能判断。萝卜馅处理，把青，红萝卜用叉子处理成丝，
今天璞石给大家分享一下萝卜大肉饺子的制作。
一.食材：
1.主材：青萝卜（2斤），红萝卜（0.3斤），大肉（1斤），饺子皮（3斤）
2.辅材：鸡蛋，大葱，生姜，盐，生抽，鸡精，菜油
二.制作：
最后，美食可以分享喽，冬天热乎萝卜大肉饺子，再配点酒，岂不乐哉！
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