又到了吃小龙虾的时节了,据说这时候的小龙虾是最肥,最好吃的,对于吃货来说四个字形容:难以抗拒!哈哈,立即买来几袋解解馋,昨晚做了蒜蓉麻辣小龙虾尾,老公没刹住车,一下子喝了好几瓶啤酒,一直说以后这就是他的标配生活,哼,还吃上瘾了 ! 话说小龙虾是很多人得意的一口啊,其中的麻辣味让人欲罢不能,越麻辣越想吃啊。而且正宗的川味更是深受爱辣一族的喜欢。 我们家也偏辣口味,这不看到别人吃也忍不住馋虫出来了,买了两袋小龙虾尾,不用麻烦的洗龙虾,开袋即食的,加了一点蒜蓉炒更香。昨晚做好全家都抢着吃,吃着这个过瘾啊!
By WFMM牛妈美食 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 小龙虾尾 600克
- 蒜 10粒
- 辣椒调料 3汤勺
- 植物油 少许
做法步骤
1、准备好食材
2、小龙虾提前室温解冻,买来是冰冻的,
3、蒜粒剁成蒜末
4、热锅倒少量油,放入蒜末爆香。
5、加入两勺辣椒调料,之前买的四川调料。味道比较正,可以做麻婆豆腐,水煮肉片之类的
6、蒜蓉爆出香味,翻炒几下辣椒调料。小龙虾加蒜蓉更出味。
7、在把小龙虾尾放入锅内,小火加热5分钟即可,
8、本身就是即食的,可以微波炉直接加热,什么调料都不用放了,吃着特别方便
9、剩下的就是装盘开吃了,麻辣味正,肉质紧实,吃着特别的鲜美过瘾。
10、在给老公加了一杯啤酒,哇,简直神仙的小日子啊。
11、老公边吃边赞美味过瘾。小龙虾尾很好扒壳,肉粒也比较大,吃一只满口留香。
12、实在太下饭了,我自己也能吃一盘。
13、有没有被诱惑到?
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