一、杂粮饭的多种吃法?
杂粮饭,主要是杂,我们可以把黄豆,绿豆,红豆,棒碴,花生豆,枣,核桃仁等杂粮煮粥喝,也可以把南瓜,土豆切成块加上绿豆和米一起蒸饭吃,用细玉米面和面做成面条,或是窝窝头,菜团子,用绿豆面加白面(各一半)做 成杂面条,用玉米面摊糊饼,放上韭菜鸡蛋馅,很好吃,总之,杂粮饭有多种多样的做法,用杂粮做自己最喜欢吃的吧。
二、红豆杂粮饭的家常做法?
材料 主料:糙米130g、黑米130g、红豆260g;
辅料:水适量 糙米黑米饭
1 食材:糙米、红豆、黑米。
2 黑米、糙米放入水里泡两小时以上洗净,时间长了更好。
3红豆用清水洗两泡四个小时。
4 糙米、红豆、黑米一起放入电饭锅里,加适量的水。
5 盖上锅盖,按下煮饭按钮。
6 米饭煮好按钮跳起,再焖十到二十分钟。
7 米饭装碗即可食用。小贴士 黑米、糙米放入水里泡两小时以上,时间长了更好。
三、玉米渣糙米杂粮饭的家常做法?
材料
主料:糙米50g、玉米渣50g、大米100g;
辅料:植物油1g
玉米渣糙米杂粮饭
1
将糙米、玉米渣、大米放入大碗中,淘洗干净。
2
放入电压力锅中放入清水,至水面高出1厘米。
3
放入一小匙植物油。
4
电压力锅加盖,并按下“饭”这档键。
5
饭好后装盆。
小贴士
使用压力锅来做这道杂粮米饭,杂粮不用提前不浸泡。
四、五谷杂粮饭家常做法?
用料:黑米、红米、糙米、燕麦米、玉米渣;
做法:
1、先把煮5色糙米的原材料都准备好
2、准备好的杂粮倒在一个大碗中,将它清洗干净,然后加入稍微多一点的清水,放在一边浸泡
3、杂粮浸泡的时间要足够,一般至少在2小时以上,浸泡到米能掐断为止
4、浸泡好的米再清洗一遍,倒入电饭锅中,加入适量的清水,浸泡过的杂粮倒入和平时煮饭差不多的水就可以了
5.然后再加入一勺白醋和一勺橄榄油,搅拌均匀
6.电饭锅选择煮饭键,等它煮好就能出锅了;
五、杂粮饭的热量?
每100克杂粮饭约含热量141大卡
每100克白米饭约含热量116大卡,杂粮饭的热量相对较高。但由于杂粮的种类较多,不同杂粮饭的热量可能存在一定的差异。
六、杂粮饭的特点?
血糖不会升的太快,适合糖尿病人吃
七、电饭锅排骨饭家常吃法?
电饭锅排骨饭做起来很简单,做法首先把排骨焯水,翻炒,炖煮后,连汤汁一起倒入电饭锅,和大米一起煮熟就可以了。用料大米 300g,排骨 200g,老抽 1勺,生抽 3勺,料酒 2勺,白砂糖 1勺,蚝油 1勺,主料青豆、玉米粒、胡萝卜丁 100g,葱姜蒜适量,加上青豆、玉米粒和胡萝卜丁等蔬菜粒不仅能丰富口感,还能提升颜值。做好的排骨焖饭,排骨煮到软烂,米饭粒粒分明,每一颗都吸收了汤汁,软糯甜香。
八、杂粮红米的吃法?
红米,黑米和红皮花生,可以煮粥。也可以和紫糯米,红糖一起蒸熟做馅料做成饼也可以。
九、杂粮饭的做法大全?
1.备好材料:红豆、绿豆、江豆、黑豆、鹰嘴豆、花生、玉米碎、薏米、小米、粳米、糯米、红米、糙米。五谷杂粮饭的做法步骤22.豆类材料最好泡上一夜。五谷杂粮饭的做法步骤33.全部食品材料清洗干净。五谷杂粮饭的做法步骤44.滴上几滴油。煮出来较光亮。五谷杂粮饭的做法步骤55.一点点盐。五谷杂粮饭的做法步骤66.加水约200毫升。五谷杂粮饭的做法步骤77.还可加点燕麦片。注:燕麦片要最后放,放早了,水的量较难掌握,因燕麦片吸水。五谷杂粮饭的做法步骤88.盖锅用煮饭档加压。五谷杂粮饭的做法步骤99.解压后即可食用。
十、东北杂粮饭的做法?
原料:杂粮饭、鸡蛋、橄榄油、酱油、陈醋、蚝油、零卡糖、香油、肉松、拌饭海苔
下面是步骤咯~
1.先煮一锅杂粮饭。杂粮需要提前泡好,杂粮饭的做法,在以前的菜谱里有单独介绍哈,此处不再介绍啦。
2.取大约80克左右的杂粮饭,有一拳头大小吧,放入碗中,备用。
3.取三个鸡蛋 为什么是三个鸡蛋呢,我也不太清楚,吃了好多家的老式拌饭,都是三个鸡蛋呢。
4.早餐机的平底煎锅内喷少量橄榄油。其实也可以做无油煎蛋的。
5.锅内打入三颗鸡蛋,慢慢煎熟。
6.等待煎蛋的时候,可以来调一个拌饭汁。两勺酱油、一勺陈醋、一勺蚝油,然后再放一勺零卡糖。为了减脂,就不要加白砂糖了。有的版本拌饭汁会加蒜末和小米辣,我不喜欢吃,就没有加。你们喜欢吃的话,可以自行加入哈。
7.再加两滴香油提味。其实这里应该烧热植物油,浇进拌饭汁,这样可以激出香味。一切为了减脂,植物油就省略了吧。用香油量少,但是也是香香的。
8.把拌饭汁搅拌均匀,备用。
9.三到五分钟左右,鸡蛋就煎好了。单面煎就可以,看自己喜欢吃什么成熟程度的煎蛋,时间自行掌握。
10.把煎蛋铺在杂粮饭上。我已经很小心了,但是有个鸡蛋黄还是破了。手残党真是没办法。
11.倒入拌饭汁。其实到这里呢,就可以是东北老式拌饭了。但是拌饭的精髓就是自己喜欢吃什么,就给自己加料嘛。
12.加入肉松。突然觉得肉松里的海苔好少,吃起来不过瘾啊。
13.再加入拌饭海苔。这样香喷喷的东北老式拌饭就做好了,拌匀之后就可以大快朵颐啦。
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