一、蝴蝶卷馒头做法?
主料:面粉(适量)、酵母(适量)。
调料:水(适量)
做法:
1.酵母加水溶化后,倒入面粉中
2.揉成面团后,加盖醒发
3.醒发好的面团揉匀后,分成等份的长条
4.取一条再搓成手指粗的细长条
5.左右手分别将细长条由两端卷向中间
6.留出做蝶须的部分后将两个圆卷靠拢
7.用筷子在两个圆卷中间夹紧成蝴蝶身
8.用刀切开露出的部分,便成了两条蝴蝶须
9.生胚做好后再醒发10分钟,上锅蒸熟即可。
二、蝴蝶草莓馒头做法?
用料
白色面团
中筋面粉
200克
水
100克
干酵母
2克
糖
10克
粉色面团
红丝绒液
1滴
中筋面粉
200克
水
100克
干酵母
2克
步骤 1
白色面团揉透
步骤 2
粉色也揉透
步骤 3
分别擀成1mm薄片,切下点边角料(白色边角料混抹茶粉变绿色)
白色叠加在粉色上
步骤 4
沿着长边卷起,卷密,利刀切小剂子
步骤 5
放在馒头纸上
步骤 6
小草莓做法:绿色取1g,刮板压扁,用裱花嘴切出叶子,粉色取2g搓成水滴形,贴好叶子,用粗竹签戳孔
步骤 7
摆好造型,温水30度发酵10-20分钟
步骤 8
开水蒸10分钟不要开盖,焖3-5分钟再开盖
三、馒头的做法,蝴蝶馒头怎么做好吃,蝴蝶馒头的家常做法?
1.面团一点。
2.搓成长条。
3.对着卷起来。
4.上面留出蝴蝶的触角。
5.用筷子夹一下。
6.触角剪开即可。
7.和馒头一起上锅,水开后蒸20分钟即可。
四、蝴蝶馒头的家常做法?
材料
主料:发面团30g;辅料:水适量
蝴蝶花馒头
1
面团一点。
2
搓成长条。
3
对着卷起来。
4
上面留出蝴蝶的触角。
5
用筷子夹一下。
6
触角剪开即可。
7
和馒头一起上锅,水开后蒸20分钟即可。
五、蝴蝶馒头最正宗的做法?
花蝴蝶馒头的做法
1紫薯,南瓜分别蒸熟,捣成泥,加入酵母,水和成面团,另外和一个白面团。室温发酵至面团2倍大。
2把发好的面团挤净空气后擀成3个面片,摞在一起。
3将面片卷起。
4用刀切成2-3厘米的段。
5取2个相对,中间蘸水,粘在一起。用筷子在中间一夹,一只蝴蝶就变出了啦!
6放入锅中醒发30分钟,开火蒸15分钟,关火后闷2分钟揭开锅盖即可。
六、蝴蝶馒头的做法有哪些?
1.面团一点。
2.搓成长条。
3.对着卷起来。
4.上面留出蝴蝶的触角。
5.用筷子夹一下。
6.触角剪开即可。
7.和馒头一起上锅,水开后蒸20分钟即可。
七、老虎馒头做法视频教学?
百变面点�q老虎馒头�r的做法 将A的南瓜泥、牛奶和酵母混合均匀,倒入面粉,再次混合均匀,揉成光滑细致的面团。同样做好B的面团(A和B的面团软硬度需一致),全部收圆入盆,覆盖。发酵至两倍大(不可过大)取出A面团,铺撒面粉,反复将面团揉成硬面团,且切面细致,无明显孔洞。搓成长条取出A面团,铺撒面粉,反复将面团揉成硬面团,且切面细致,无明显孔洞。搓成长条分成5个约60克1个的剂子,外加一小块剩余面团,分别揉圆。同样的方法处理B面团,用湿布覆盖好所有暂时不用的面团取一个A的面团,揉圆,稍按扁成卡通虎的头部。在A的剩余小面团上揪两小块,分别揉圆压扁,蘸少许水,粘在头的上部两侧成耳朵,再从B的剩余小面团上揪一点点,揉圆按扁,粘在耳朵内(造形时需保持光滑面朝外,成品表面才不会粗糙)在B的剩余小面团上揪两小块,揉圆按扁,将黑豆分别粘上,再粘到脸上成眼睛,最后揪两小块白面团,揉成一头细一头粗的长条状,对粘成虎的胡子依次做完其他面团,铺垫,覆盖醒发30分钟。开水上锅,大火蒸10分钟左右。出锅放凉后,用巧克力笔装饰即可
八、牛奶蝴蝶馒头的做法有哪些?
1.面团一点。
2.搓成长条。
3.对着卷起来。
4.上面留出蝴蝶的触角。
5.用筷子夹一下。
6.触角剪开即可。
7.和馒头一起上锅,水开后蒸20分钟即可。
九、黄瓜蝴蝶馒头最正宗的做法?
1.面团一点。
2.搓成长条。
3.对着卷起来。
4.上面留出蝴蝶的触角。
5.用筷子夹一下。
6.触角剪开即可。
7.和馒头一起上锅,水开后蒸20分钟即可。
十、蝴蝶酥烤箱做法视频?
视频#德普烤箱食谱—蝴蝶酥的做法步骤
步骤 1
据说标准的蝴蝶酥有256层
步骤 2
吃完必须得舔舔手指才满足啊!配黑咖啡最佳。
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