一、带鱼蒸多久能熟?
一般情况下水开了再蒸8分钟就可以了
二、鲜面条蒸多长时间能熟?
鲜面条蒸半个小时就熟了,蒸好在捂一会
三、螃鲜蟹蒸多长时间才熟?
由于螃蟹是在淤泥中生长的,体内往往带有一些毒素,为防止这些致病微生物侵入人体,在食用螃蟹时一定要蒸熟煮透。蒸螃蟹的时间根据螃蟹个头大小来安排,一般个头的螃蟹,待水烧开后加将螃蟹放进去,保持水沸腾的状态,再蒸二十分钟,就可以杀死螃蟹中的所有的寄生虫了。但是,遇到比较大的螃蟹,就需要酌情增加时间了。
螃蟹蒸多长时间合适
2 清蒸螃蟹的做法
材料:螃蟹1000克,黄酒15克,姜末30克,酱油20克,白糖、味精各少许,麻油 15克,香醋50克。
做法:1、用手捏住螃蟹两排腿根处的大盖两侧(拿这个地方螃蟹怎么动也夹不到你的手),然后用牙刷刷所有能刷到的地方,比如肚皮上的缝里面,要是能把脐盖掀开刷刷里面最好了。尽量刷干净再放在盛器里。
2、将姜末放在小酒碗内,加熬熟的酱油、白糖、味精、黄酒、麻油搅和。另取一只小碗,放醋待用。
3、将螃蟹上笼,用火蒸15至20分钟,至蟹壳呈鲜红色,蟹肉成熟时取出,待稍凉后蘸酱油和醋等调料食用。
清蒸螃蟹的做法
3 蒸螃蟹的注意事项
螃蟹最好不要拆开蒸,这样容易导致大部分的鲜味和营养流失;如果想蒸出一只完整的螃蟹,可以将活的螃蟹放在冰箱冷冻室,待螃蟹冻僵之后拿出来直接投入已经烧开的滚水蒸煮,注意不要等螃蟹冻硬了再煮;死了的螃蟹就不要再吃了,肉质失去了鲜味不说,肉质腐烂的蟹肉还会引起身体出现各种不适症状。
蒸螃蟹的注意事项
4 吃螃蟹的注意事项
吃螃蟹一定要煮熟
虽然螃蟹可以用来做醉蟹,但由于水质问题,螃蟹体内滋生了大量细菌,吃螃蟹最好还是吃熟的,一定要将螃蟹蒸熟煮透,采用高温杀菌之后再食用。而且螃蟹就算煮熟也不宜存放太多时间后食用。
四、鲜蟹子蒸多长时间能熟?
15-20分钟左右即可。
螃蟹味甘咸性寒,其中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质、脂肪以及胆固醇等成分物质,营养价值以及食用价值比较高,一般普通大小的螃蟹,蒸15-20分钟左右差不多就可以熟,对于大一些一些的螃蟹,蒸熟的时间可能会长一些,需要25-30分钟左右,具体以螃蟹蟹壳变红为主。
五、带鱼多长时间熟?
1到2分钟。带鱼比较薄,切段后放入油锅中炸1到2分钟就可以熟。带鱼又被称为裙带,牙带鱼,刀鱼,是一种生活在深海里的鱼,是一种经济鱼类。因为带鱼呈现扁状,所以常被用来油炸,烤制,做起来比较快。家庭购买带鱼后放在冰箱冷冻即可,食用前需要解冻。
六、鲜面条蒸多久能熟?
水开下面条飘起来煮1分钟滳水取出即可
七、菜团子一般蒸多长时间可以熟?
青团要蒸7-10分钟就可以熟了。青团制作很简单,温热菜汁和好糯米粉,包入冷藏后的黄油绿豆沙,铺上蒸笼纸,大火蒸熟,裹上保鲜膜,就可以享受属于自己春天里的美味。
八、鲜带鱼清蒸多长时间?
1、清蒸带鱼开锅后蒸10-15分钟都可以。
2、一般做清蒸带鱼的时候,都是将带鱼切成小段的,在锅内的水烧开之后,将状带鱼的盘子放入,然后用大火蒸10分钟,然后关火,虚蒸5分钟。这样蒸出来的带鱼清爽鲜美,肉质细嫩。 怎么看带鱼有没有熟 1,清蒸带鱼 用筷子插入鱼肉,如果能够插进去,并且能够轻松抽出筷子,但是筷子上却没有沾上鱼肉,则说明带鱼蒸的刚好熟了。
九、蒸苞谷一般多长时间熟?
苞谷是指玉米,玉米一般隔水蒸15~20分钟就可以熟。
玉米分为粳玉米和糯玉米,糯玉米相对来说蒸的时间可以稍微短一些,就会非常到底软糯额,而粳玉米不管蒸多久,吃上去口感都是比较硬的,所以在蒸之前首先要了解玉米是属于哪一种类型的,否则常常会以为是没有蒸熟,而反复地蒸使玉米的口感变差。当玉米蒸好之后,不要着急出锅,可以让它在锅里面焐上几分钟,这样玉米就会变得更加软糯香甜好吃了。
十、带鱼可以蒸吗?
带鱼也可以清蒸,注意烹饪方法细节,蒸出来的带鱼鲜香味美,肉又嫩又入味。 原料:带鱼、葱、姜、红椒、料酒、味极鲜、蒸鱼豉油。
做法步骤:
第1步、准备带鱼2条,大葱,生姜,红椒。
第2步、带鱼清洗处理干净,去除表面的银色部分,
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