如何制作墨西哥风味心形花生酱煎饼(蛋糕甜点教程食谱)
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原料
1杯面粉
2汤匙融化的黄油
1个大鸡蛋
1杯牛奶
¼茶匙盐
2茶匙发酵粉
2汤匙砂糖
⅓-½杯花生酱
黄油(烹饪)
准备心形模具,挤花生酱在模具内,弄平整,然后冷冻30分钟定型
取一个碗,放1杯面粉,¼茶匙盐,2茶匙发酵粉,2汤匙砂糖,2汤匙融化的黄油,1个大鸡蛋,1杯牛奶,混合搅拌均匀
中小火,锅内放黄油,放入心形模具,放3汤匙面糊在心形模具中,放冷冻好的心形花生酱,放面糊,煎1分半钟,取出模具,继续煎半分钟
,翻转煎饼,继续煎1分半钟,煎好装盘,挤上花生酱,摆水果装饰
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