一、红烧虫草花的做法?
1.
将虫草花摘去硬根。
2.
泡十分钟。
3.
将锅中放清水烧开下入虫草花焯至变软捞出过凉
4.
挤去水份。
二、排骨虫草花汤做法?
1.先把所有材料准备好
2.(懒人方法)用开水浸泡清洗干净的排骨,用筷子翻拌出血水
3.把血水倒掉,排骨用凉水冲洗干净,沥干水分备用
4.锅里加入适量的水煮开,加入红枣
5.加入适量的姜,煮3分钟
6.加入虫草花
7.倒入排骨,大火煮开
8.转小火煮90分钟左右,加入适量的盐即可
三、虫草花炖排骨的做法,虫草花炖排骨怎么做好吃?
用料?
排骨??
鲜虫草花??
盐??
料酒??
糖??
玉米淀粉??
白胡椒粉??
姜丝??
香油??
洒葱花??
鲜虫草花蒸排骨的做法?
排骨泡去血水,加盐,料酒,糖,玉米淀粉,白胡椒粉,姜丝腌30分钟
鲜虫草花洗净,切去根蒂
先用一半垫子底
放入腌好的排骨
表面再放一层虫草药
水开后,大火蒸10分钟
淋香油,洒葱花
四、虫草花薏米炖排骨做法?
用料
虫草花 一小撮
排骨 10块
姜 3片
枸杞 5粒
盐 适量
薏米 适量
黄芪 3小片
香菇 4只
小葱 一根
料酒 适量
步骤 1
排骨洗净,焯水洗净备用,香菇泡好洗净,虫草花泡好洗净,薏米泡半小洗净备用,姜切片,葱打结。
步骤 2
排骨,香菇,姜,葱,薏米,红枣放入砂锅,放适量水,煮开。
步骤 3
十分钟,调小火,放入黄芪,虫草花,煲五十分钟。
步骤 4
放入几粒枸杞,适量盐,几滴香油,关火。
五、虫草花焖排骨的做法?
准备好干虫草花和排骨 (最近猪肉好贵);
步骤 2
虫草花洗干净,冷水泡发5分钟,放入干净的碗里;
步骤 3
排骨下锅煮去血水和油沫,记得等会清水冲洗干净!
步骤 4
洗净高压锅,倒入少许料酒(最好家娘)、生姜、红枣,小块冰糖(家里有小孩会超喜欢);
步骤 5
盖上锅盖,大火炖自发出吱吱声,转小火焖20分钟后冷却关火,加适量盐即可。
六、红烧鲍鱼虫草花的做法?
虫草花鲍鱼汤 主料 猪扁骨 600克 鲍鱼 6个 虫草花 10克 辅料 油 适量 盐 适量 姜 适量 枸杞 适量 步骤 1.准备好材料 2.鲍鱼要用牙刷刷干净周边黑的 3.刷干净后的鲍鱼没表黑黑的一层啦 4.揪开鲍鱼肉层能看见里面有一层泡包的就是屎和苦胆啦,不过能看见不用工具是没办法清除的(要留壳一起煲汤才用)
5.因为我不留壳煲汤所以,加入开水到刷干净的鲍鱼里 6.拿手指轻轻的压入鲍鱼里就可以取出整个鲍鱼了 7.取出的鲍鱼能看见鱿鱼屎肠和胆,直接去除了洗干净备用就好了 8.锅里烧开水放入猪扁骨焯一下血水 9.锅里准备好水,猪骨冷水入锅 10.等水烧开后勺走表面的泡,然后转中火炖半小时以上 11.炖半小时以上加入姜片虫草花,转小火炖一至两小时 12.我炖了一个半小时后加入鲍鱼,转中小火炖半小时 13.半小时后加入枸杞、盐转小火炖,一小时左右出锅(出锅前加入几滴纯花生油)
14.美味的虫草花鲍鱼汤出锅啦 小贴士 1.自家吃鲍鱼就没必须留壳了 2.猪骨头可以按个人喜欢更换其他 3.也可以把猪骨换成鸡肉(不过一定要是老鸡)
4.还可以加入一点红枣
七、虫草花和腊排骨的做法?
步骤 1
猴头菇洗净浸入温水泡发,需要把泡出的黄水完全反复挤压干净,否则会很苦。腊排骨浸泡2小时。虫草花洗净
步骤 2
泡发好的腊排骨切块,猴头菇撕成小块,姜切片
步骤 3
将所有食材入锅大火煮开,加入一勺料酒,撇去浮沫,小火炖煮1.5小时至香味散出。
八、虫草花可以跟木鱼炖排骨?
用料 排骨 50g 虫草花 1小把 枸杞子 6~10粒 清水 适量 盐 适量 虫草花炖排骨的做法 买来的排骨用清水浸泡10~15分钟,可以泡出部分血水 把泡好的排骨清洗一遍后再放入滚水中焯一下,捞出排骨和虫草花、枸杞子一起放入锅中,加入适量清水,大火烧开后,用小火煲一个钟后关火即可。
食用前根据自的口味加入适量食盐即可。九、人参虫草花排骨汤做法?
材料
排骨400 克
枸杞30 粒
姜3 片
盐5 克
虫草花5 克
新鲜人参 10克
做法步骤
步骤1
把虫草花和鲜人参洗干净,排骨冷水入锅加入姜片烧热出水,冷水冲洗干净
步骤 2
食材放入铸铁锅,冷水盖过食材
步骤 3
放入蒸箱,100度120分钟
步骤 4
出锅加入适当的盐调味即可
十、虫草花排骨汤要泡多久?
两个小时
食材:苦瓜1根,虫草花少许,干瑶柱适量,黄豆适量,盐,姜,猪骨300克,蜜枣2-3个,蚝干适量
做法:
1.苦瓜洗干净切几大块去籽备用,猪骨热水灼煮片刻泡冷水去掉血腥味备用姜切块,蚝干、干瑶柱、黄豆热水浸泡片刻后备用。
2.所有材料加水大火煮开后改中小火熬2个小时加盐调味即可。
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