冬瓜韭菜蒸饺
by 小猪嘟嘟嘟2014-10-17
- 油适量
- 盐适量
- 胡椒粉少量
- 料酒少量
- 生抽少量
- 味精少量
- 十三香少量
- 香油少量
步骤
1
五花肉一块
2
切丁 剁碎
3
缴入生抽
4
胡椒粉
5
料酒 去腥 提鲜
6
冬瓜一块
7
去皮 去籽
8
切好 把多余得水攥出去
9
韭菜洗净 切碎
10
把切好的肉 冬瓜 韭菜放在盆里 加入味精 十三香 香油 食用油 食盐 搅拌均匀
11
面和好 就成小面团 擀成皮
12
放入馅
13
包成小辫饺子
14
放入蒸锅 烧开后中火15分钟
15
成品
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