最近特别喜欢白灼系的菜品，比起清炒这么吃更下饭更有滋味~
By 尖尖_实验室
用料
- 圆生菜 1个
- 蒜末 3瓣
- 蚝油 2勺
- 生抽 1勺
- 清水 1勺
做法步骤
1、生菜扒下叶片洗净
2、锅中加入油和盐煮开。
3、加入生菜焯水至断生
4、焯好沥干水
5、码入盘中备用。
6、大蒜切末
7、蚝油，生抽，盐加少许水调成酱汁备用
8、重新起锅，加入油
9、先下蒜末，爆出香味。 成品
10、倒入调好的酱汁。
11、煮开后关火即可。
12、淋在生菜上，完成~
13、成品
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