一、麻辣香鸡的做法及配料窍门？
用料：鸡肉200g、辣椒适量、蒜适量
步骤：1.材料洗净准备好2.鸡肉加盐，油，生抽调制3.表面撒上少许生粉调制几分钟4.锅放适量的油烧热5.放入鸡肉中小火煎炸6.煎至金黄即可捞起7.另起锅放底油，放入葱蒜爆香8.再加上辣椒炒香9.倒入鸡肉，加入少许盐即可盛起10.一道美味的麻辣鸡块就做好了11.我是Dora哚拉，来香哈一起交流吧
二、正宗麻辣鸭脖的做法及配料窍门冷面？
食材：
鸭脖子500克、姜适量、蒸鱼汁50克、米椒适量、料酒适量、凉水500克、熟白芝麻少许。
做法步骤：
1. 准备好鸭脖子，清洗干净，切成小段。
2. 鸭脖子凉水入锅，加料酒和姜片焯水，稍煮一会儿。
3. 过凉水清洗干净，沥干水分。
4. 50克蒸鱼汁，加500克凉水，加米椒放入锅中，加鸭脖子，大火煮开。
5. 小火焖煮50分钟，直至收干汤汁。
6. 起锅装盘，撒上白芝麻。
三、麻辣伴侣的做法和配料？
用料
姜 2片
大蒜 10瓣
白糖 1勺
辣椒 200克
新鲜豆瓣酱 3勺
陈醋 1勺
蚝油 1勺
自制辣椒酱～神仙伴侣的做法步骤
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
偶遇小辣椒，突发奇想，神仙伴侣辣椒酱就开始喽……先来个洗白白
