商用电磁灶一些常见的故障及处理方法：
01 商用电磁炉不能工作原因及排除方法：
1、停电或保险丝熔断，待供电正常或更换保险丝。
2、插头、插座松脱，电源线断线。用万用表电阻档检查断路部位接好。
3、程序控制器有故障，检查程控器马达是否损坏，各触点是否接触不良，如触点接触不良可用细砂纸砂光。
4、停水;洗碗机设有水位开关，无水注入电机不能工作，待正常注水再使用。
5、机门没关好或门开关损坏;可将机门关紧或检查开关是否损坏，接触不良等。
6、电气部分有断路的地方;用万用表电阻档按电气原理图查找断线处，
并接牢。
02 程序紊乱原因及排除方法：
1、程序控制器凸轮损坏;更换凸轮。
2、电路接线接错或松脱;按电气原理图检查更正。
03 主电机不转原因及排除方法：
1、如有嗡嗡声，电机被卡住，检查叶轮或洗涤泵有机械故障，予以排除。
2、压力开关(水位开关)不起作用;检查低水位压力开关触头是否粘连或压力失调。
3、电机或电容烧毁;检查电机或电容是否正常。
04 机门打开电机不停， 门开关失效原因及排除方法：
1、修理或更换。
05 漏水原因及排除方法;
1、机门、泵或内箱体密封损坏;检查漏水处的密封是否损坏，修复或更换。
2、排水软管破裂;可在破裂处涂万能胶或用医用胶布在破裂处缠几层。
3、高水位压力开关失灵，不起防溢保护作用;检查高水位开关是否断线，或损坏;修复或更换。
4、内箱体有渗漏;可在渗漏处涂万能胶。
06 电磁进水阀不能自动关闭 原因及排除方法：
1、电磁线圈或接线断路;用万用表电阻档检查，修复或更换。
2、程控器或压力开关失灵，检查程控器控制进水阀触头是否粘连，或压力开关触点粘连修复。
3、进水阀流量垫圈方向装反，打开进水电磁阀重装流量垫圈。
07 运转声音不正常原因及排除方法：
1、喷臂或叶轮与餐具相碰;检查餐具架中的餐具是否过于伸出餐具架，按使用说明书摆好。
2、洗碗机安装不平稳，应调整垫平。
08 漏电原因及排除方法：
1、带电部件绝缘损坏;可用500v兆欧表测量绝缘电阻值不小于2MQ。如小于2MQ可加强带电部件的绝缘。
2、带电部件外露部分与壳体接触;把接触处移开并加以绝缘处理。
3、没安装接地线或松脱，重新接好接地线。
4、电器元件受潮，可在通风处干燥后再用。
09 碗碟洗后有脏点或油膜原因及排除方法：
1、水温低f洗碗机中水温应不低于55～65℃，如果由热水器或热水管供水可适当提高水温。
2、水不热;自带加热器的洗碗机加热器损坏，可用万用表电阻档测量加热器是否烧毁断路，或接触不良。
3、水压低，进水时间长;由于进水时间长占用了洗涤时间，洗涤和冲洗不正常。查明水压低的原因。
4、排水管堵塞排水不正常;清洗排水管或过滤网。
5、洗涤剂用的不当;用普通洗涤剂会发泡影响洗涤和冲冼。应用洗碗机专用洗涤剂及按规定用量。
6、用餐后应将餐具的残渣清除后，再放入洗碗机洗涤。
7、食物硬结在餐具上洗不掉;碗碟用后应及时放入洗碗机中清洗。
8、碗碟重叠遮盖妨碍清洗：应按使用说明书规定正确摆放。
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