一、手抓饼早餐的做法?
把手抓饼切成三角形,每个切口处要分开缝隙,防止再次粘连在一起。
取一根小肠放在切好的三角形手抓饼上,从宽的一头慢慢卷起。
全部卷好之后再刷一层蛋黄液,撒上黑芝麻。此时预热烤箱。
上下火设定180度烤20分钟即可。利用手抓饼的层次,做出了牛角包,外皮酥脆,一口咬下去酥的掉渣。
二、手抓饼儿童早餐做法?
手抓饼儿童早餐的做法是很简单的。1.手抓饼主要需要的食材是面粉、水和油,将这些原料混合在一起做成面团,在饧面期间准备葱花、盐和油葱酥;2.将面团分成若干个小球,搓圆揉扁,均匀的在表面撒上少许葱花和盐,摊成薄饼;3.在不粘锅上抹上少量油,加热,中小火煎至两面金黄。最后在饼上加入油葱酥即可。这样做出来的手抓饼既美味又富含营养,是一道适合儿童早餐的好选择。
三、手抓饼家常做法早餐?
开水150克加入面粉中,用筷子搅拌,然后在加入150克左右凉水,水的多少看面的吸水性酌情添加。
初步成团后加入软化的20克黄油,揉至表面光滑,比较有韧性,面团相对较软些,放在一边松弛30分钟。
面团平均分成8份,表面抹少许油,防粘要在案板上涂抹油,取一块儿面团擀成薄薄的大片,越薄越好,几乎成透明状。
四、早餐吃手抓饼好吗?
长期吃没有营养,如果是地沟油做的对健康的影响很大。指导意见:建议您早餐时可以食用面包两片或白水煮蛋1个,咖啡或无糖豆浆1杯,苹果或香蕉等水果一个。祝您健康。
五、手抓饼空气炸锅做早餐的方法?
1、盆中倒入500克面粉,加入5克盐增加筋性,加入300ml温水,边倒边搅拌,揉成光滑的面团。
2、揉好的面放到案板上搓成长条,切成大小均匀的剂子。先把每个剂子揉圆,再搓成长条。
3、准备一个容器,底部刷上一层油,把剂子放进去,在剂子的表面和周围再刷上一层油,盖好饧40分钟以上。
4、面饧好以后,把容器中多余的油倒在案板上抹匀,取两个剂子,这时候的面延展性非常好,不需要擀,用手轻轻推成长方形的薄片。在面片上均匀的刷上一层油,撒上少许盐调味,在面片的正中间放上葱花。把两边向中间折叠,再从一头卷起来,把尾部收到下面,用手轻轻按扁。两个都做好后,把它们重叠在一起,用擀面杖擀开,擀成约0.2cm厚的薄饼。这样做一是方便操作,二是让饼的层次更加丰富。
5、电饼铛或平底锅预热刷油,放入饼坯,盖好盖子烙一分钟,一分钟后翻面再烙一分钟,反复两次饼就熟了,这个饼非常薄,一定要勤翻面。
6、出锅前,随便取两个用具把饼打出层次。这个比较关键,这个时候饼的外皮很酥脆,更容易分出层次。
7、用手把饼一层层撕开,手撕饼就做好了。非常的柔软筋道,每一层都薄如纸,带着葱香,真的太美味,吃一次,再也不想出去买了。
六、手抓饼早餐的花样吃法?
吃法一:鸡蛋手抓饼,我一般都是买的半成品手抓饼,直接把手抓饼放在锅里烙成两面黄,不用放油,因为揉面的时候都加了油的,一加热,自然就出油了。然后煎一个鸡蛋放在饼上,再加一点蕃茄酱,味道美美的。
吃法二:火腿肠手抓饼,顾名思意,就是把吃法一的鸡蛋换成火腿肠,再加生菜。oK了!
七、手抓饼的10种早餐?
1,手抓饼肉松火腿卷
2, 香酥苹果派
3,培根手抓饼
4,酥脆红豆饼
5, 手抓饼蝴蝶酥
6,法式蛋奶派
7,手抓饼蛋黄酥
8,丹麦火腿酥
9,手抓饼拿破仑
10,爆浆榴莲芝士饼
11,手抓饼脏脏包
12,手抓饼仙豆糕
13,火腿鸡蛋饼
14,自制酱香饼
15,手抓饼玉米披萨
八、惠民早餐手抓饼的做法?
1、面粉放入容器,加开水,边加边搅拌,拌均匀成雪花状;
2、然后加冷水揉至成团,案板洒面粉,继续揉面至表面光滑;
3、用保鲜纸把它包好静置30分钟;
4、面团擀成方形大薄片,刷一层薄油并洒上盐;
5、将面皮如折扇子般折叠成一条长条;
6、将长条卷起来,盘旋成一个圆形,面团静置10分钟后按扁;
7、小火烧热平底锅,用把饼放入用中火煎烙(同时不断拍打挤压饼面);
8、一面煎成金黄以后再煎另一面,趁煎紧第一个的另一面将;
9、第二个一起放进去煎,煎好就可以吃了。
九、早餐手抓饼配什么好吃?
1、手抓饼里面可以加很多东西,如果自己做可以秉承喜欢吃什么就加什么的原则。
2、一般在外面买的手抓饼,可以加的菜有培根、烤肠、火腿肠、肉松、鸡蛋、里脊肉、生菜、炒土豆丝、海带丝以及豆皮等等,可以说无所不包,自己在家做的话,也可以参考一下这些搭配。
3、影响手抓饼味道的除了包入的食材外,还有涂抹的酱料。可以加的酱有番茄酱、甜辣酱、辣酱等。
十、手抓饼怎样做?
主料:手抓饼1张、肉松适量
调料:沙拉酱适量、鸡蛋1枚、生菜1片
做法步骤:
1、食材:手抓饼、肉松
2、手抓饼直接放入平底锅中,中小火煎制无需放油
3、饼丕定型后翻面煎另一面,顺手在一边煎个蛋。
4、将煎好的饼铲出,放上生菜、煎好的鸡蛋,抹上些沙拉酱。
5、再撒上适量肉松
6、对半卷起即可
声明:易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网,若有来源标记错误或侵犯您的合法权益,请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息,非常感谢!