By 这个诺内个语
用料
- 猪肉泥 250g
- 韭菜 一小把
- 大虾 150g
- 水果玉米 30g
- 香菇 4-5朵
- 生抽 一勺
- 蚝油 一勺
- 香油 一勺
- 花生油 两大勺
- 白胡椒粉 少许
- 五香粉 少许
- 盐 少许
做法步骤
1、猪肉搅成肉泥。
2、大虾剥壳去虾线切丁，香菇切丁，猪肉搅泥，韭菜切碎，加水果玉米粒，
3、白胡椒粉，五香粉，盐少许；蚝油，生抽，香油，花生油适量。
4、顺一个方向搅匀，蒸饺馅就做好啦。
5、将包蒸饺的面剂切的比平时包水饺的稍大些。
6、按成圆饼。
7、擀成面皮。
8、放馅，
9、然后按照平时包饺子的方法包好。
10、码入法格多功能锅内。
11、蒸150分钟左右即可。
12、出锅，蘸点自己喜欢的调料。
小贴士
饺子皮面团比例：普通面粉100+水80+贝贝南瓜泥20g。
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