最近看了一部剧《广告公司男子宿舍料理日常》,这剧名长但是内容是非常简单,就是一群公司男同事每天组团做饭,一群男人做饭不仅有格调还特别精打细算,男人认真起来可是没sei了,所以这次看看拿这么一根白萝卜,怎么做出一桌晚餐吧,冲鸭!
把一根大萝卜分成三段来烹饪,选取尾部纤维多韧劲十足,所以就用来做晚餐的主菜,也是工序最复杂的,主要就来看下日式萝卜煎饼的做法。
萝卜擦丝放上香葱、樱花虾、味精,搅拌均匀再放上水淀粉、面粉。
这个料理过程和咱们平时做饼差不多,一定要搅拌均匀。再放入平底锅里煎一下就快速完成
看这样的香酥黄是不是食欲满满,萝卜做出这样的饼子是真的不错,而且做法简单,想做的完全可以尝试
萝卜头部甜甜嫩嫩就用来做萝卜泥,碾碎成泥放白糖酱油等调料,软软糯糯还带有清甜有咸的滋味。
中间段最新鲜,做一个萝卜味增汤,有菜就要做汤,大萝卜三吃是不是很好的吃法呢。
萝卜饼、萝卜味增汤、萝卜泥,简单的晚餐就这样吃把
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