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肉丝炒面怎么做简单又好吃教程(肉丝炒面条简单做法)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-03-28 15:01:18
导读

平常大家自己在家做的面条想必都是汤面吧,今天来教大家怎么做炒面。非常简单,大家也可以根据个人喜好,把相应的食材替换就能做出不一样味道的炒面。这次咱们讲肉丝炒面的做法。食材:面条,熟鸡肉,胡萝卜丝,葱花,鸡精,生抽,甜面酱,豆瓣酱,适量食用油。选材:香菜、辣椒、辣椒油、醋,肉和其他青菜可以根据个人口味做出相应替换。首先将肉切成条,这里我选用的是熟鸡肉,因为一会就可以直接用,若是用的猪肉牛肉羊肉,可以

平常大家自己在家做的面条想必都是汤面吧,今天来教大家怎么做炒面。非常简单,大家也可以根据个人喜好,把相应的食材替换就能做出不一样味道的炒面。这次咱们讲肉丝炒面的做法。

食材:面条,熟鸡肉,胡萝卜丝,葱花,鸡精,生抽,甜面酱,豆瓣酱,适量食用油。

选材:香菜、辣椒、辣椒油、醋,肉和其他青菜可以根据个人口味做出相应替换。

  • 首先将肉切成条,这里我选用的是熟鸡肉,因为一会就可以直接用,若是用的猪肉牛肉羊肉,可以提前煮熟切好,再选取一根胡萝卜,洗干净,切成丝儿,这里可以根据每个人的不同喜好选取青椒啊,甜椒之类的。
  • 将锅烧热,放入适量食用油,大火将油烧热然后倒入豆瓣酱炒出鲜味儿,再倒入刚才切好的熟鸡肉,胡萝卜丝,翻炒均匀,然后放入甜面酱再炒拌一会儿,再稍微放点清水,搅拌均匀稍微煮一会
  • 将做好的面条放入锅中,大火烧开煮熟,取出面条,将面条沥水。将做好的面条倒入刚才炒肉的锅中,加入鸡精生抽,然后搅拌,放入一点葱花,充分炒至面条变色入味。这时便可以盛到碗里,选放上点香菜、辣椒、辣椒油、醋,便可以了。
  • 视频放在这里了,仅供参考

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