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喜欢面食的我最近很馋拌面,所以今天安排一道香菇肉酱拌面!
是真的好好吃到停不下的那种拌面!
香肉酱拌面
1、油锅烧热,倒入蒜末煸香,然后加入牛肉末,翻炒至牛肉末变色,
2、然后加入番茄,用番茄、蚝油、老抽、盐、胡椒粉、调味,中火煮3~5分钟至酱汁浓稠,
3、在做酱的的过程中我们来煮面,锅中水烧开,下入面条,大火煮沸,倒入凉水继续煮3分钟,然后捞出。
4、将面条与肉酱翻拌均匀,就可以美美的享用啦!
从小就喜欢吃我姥姥做的拌面,小时候条件有限,只能吃葱油拌面最多加一个炸鸡蛋,
那是我童年最好吃的回忆之一,
那时候爸爸妈妈忙着挣钱养家,就经常把我们三姐弟送到姥姥家,等到天黑了下班了才来接我们回家,
想起以前感叹颇多……
好啦,今天的美食分享就到这里啦,下期更多好吃美食做法,记得关注喵酱每日菜谱!
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