一、东坡肉出自山东哪个地方？
东坡肉不是山东菜
东坡肉又名滚肉、红烧肉,是江南地区特色传统名菜,属浙菜系,以猪肉为主要食材。菜品薄皮嫩肉,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口。慢火,少水,多酒,是制作这道菜的诀窍。
二、东坡肉是哪个地方的？
1. 东坡肉是浙菜中的一道名菜。2. 这道菜的名字来源于唐代文学家苏东坡，他在婺州时曾经烹制过这道菜，因此得名。东坡肉的主料是猪肉，需要经过多次烹制才能达到入口即化的口感，因此制作过程较为繁琐，需要一定的时间和技巧。3. 除了浙菜，东坡肉在全国范围内也有一定的知名度，因为它的口感独特，深受人们喜爱。此外，东坡肉也是中国传统文化中的一部分，与苏东坡的文学作品有着密切的联系。
三、东坡肉是哪个地方的菜，东坡肉属于什么菜系？
东坡肉属于浙菜、川菜、苏菜以及鄂菜。东坡肉又名滚肉、红烧肉，是江南地区汉族传统名菜，以猪肉为主要食材。制作东坡肉一般选用半肥半瘦的猪肉，切成约二寸许的方正形猪肉做食材。成菜后，薄皮嫩肉，色泽红亮，味醇汁浓，酥烂而形不碎，香糯而不腻口。
东坡肉的主料和造型大同小异，主料都是半肥半瘦的猪肉，加入配料焖制而成，成品菜都是码得整整齐齐的麻将块儿，红得透亮，色如玛瑙，夹起一块尝尝，软而不烂，肥而不腻。
东坡肉相传为北宋词人苏轼（四川省眉山市人）所创制（一说为苏轼小妾王朝云在苏轼被贬黄州之际为改善饮食所创），最早发源地是四川眉山。原型是徐州回赠肉，为徐州“东坡四珍”之一。
四、杜牧出自哪个地方？
陕西西安
杜牧（803年－约852年），字牧之，号樊川居士，京兆万年（今陕西西安）人，唐代杰出的诗人、散文家，与李商隐并称“小李杜”。
杜牧在26岁中进士，先后官至弘文馆校书郎，淮南节度使幕，理人国史馆修撰，黄州、睦州刺史等职。诗歌以七言绝句著称，内容以咏史抒怀为主，其诗英发俊爽，多切经世之物，在晚唐成就颇高。因晚年居长安南樊川别墅，故后世称其为“杜樊川”，著有《樊川文集》。文章以《阿房宫赋》最为著名，诗歌代表作有：《泊秦淮》《江南春》《赤壁》《题乌江亭》等。
五、黄酒出自哪个地方？
酒是世界上最古老的酒类之一，源于中国，且唯中国有之，与啤酒，葡萄酒并称世界三大古酒；
黄酒的原产地是浙江，其中以浙江绍兴黄酒为代表的麦曲稻米酒是黄酒历史最悠久，最有代表性的产品；
山东即墨老酒和河南双黄酒是北方粟米黄酒的典型代表，福建龙岩沉缸酒和福建老酒是红曲稻米黄酒的典型代表。
六、皮蛋出自哪个地方？
皮蛋是一种特色的传统食品，起源于中国湖南省。它通常由鸭蛋或鸡蛋经过长时间的腌制而成，蛋壳表面会形成纹路状的花纹，蛋白变为深绿色，蛋黄变为灰黑色。皮蛋具有独特的风味和口感，成为中国传统美食的一种代表。
七、山楂出自哪个地方？
山楂出自地方有:山西，河北、山东、辽宁、河南。
八、丑柑出自哪个地方？
丑柑是中国的一种柑橘水果，也称为丑橙、丑桔、丑桔橙等。它的产地主要分布在中国南方的福建、广东、广西、云南、贵州等省份。
福建省是丑柑的主要产区之一，尤其是漳州市和福州市的产量较高。此外，广东省的梅州市、河源市和平远县等地也有着较为集中的丑柑种植基地。在广西省，北海市的合浦县和防城港市的上思县等地也有着较为广泛的丑柑种植。在云南省，保山市和西双版纳州也有着一定规模的丑柑种植。贵州省的黔西南州和黔南州等地也有少量的丑柑种植。
总的来说，丑柑主要分布在中国南方的亚热带和热带地区，因其口感独特、营养丰富，备受消费者喜爱。
九、拍黄瓜出自哪个地方？
拍黄瓜出自东北，是东北菜系。拍黄瓜是一道家常凉菜，主料是黄瓜，用各种调料拌制而成。清凉爽口，适合夏季食用。黄瓜属于凉性，夏季食用能够清热去火，排除体内毒素的效果，还具有美容的效果,并且味道鲜美的拍黄瓜夏季食用还能帮助消化。拍黄瓜具有开胃的效果。黄瓜除热量低,可除湿利水，清热解毒外，其所含膳食纤维有促进有毒物质排泄和降低胆固醇的作用。
鲜黄瓜中特有的抑制糖转化为脂肪的丙醇二酸有减肥功能。
十、小笼包出自哪个地方？
出自江苏。
据说，小笼包是由北宋时期著名的“山洞梅花包子”演变而来。
而在清代道光年间，江苏省常州府的万华茶楼首创“小笼包”这道点心。迄今为止，小笼包已经成为江浙一带的代表性点心。
随着人们口味的变化和技术的发展，小笼包派别逐渐多变，形成了上海南翔小笼包、无锡小笼包、蟹粉小笼包、台湾小笼包等不同派别。
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