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红烧黄豆排骨的做法? 红烧排骨炖黄豆的做法?

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-03-28 11:02:22
导读

一、红烧黄豆排骨的做法?红烧黄豆排骨 红烧黄豆排骨的做法 菜品:红烧黄豆排骨 工艺:蒜烧 口味:咸鲜味 主料:猪小排(猪肋排) 600克 黄豆芽 200克 辅料:青蒜 20克 调料:大葱 20克 色拉油 30克 酱油 50克 盐 2克 料酒 30克 冰糖 30克 姜 8克 各适量 1. 将小排骨剁成3厘米小块,置滴油盘上,以强微波3分钟去血水,取出后用水略为冲洗,

一、红烧黄豆排骨的做法?

红烧黄豆排骨 红烧黄豆排骨的做法 菜品:红烧黄豆排骨 工艺:蒜烧 口味:咸鲜味 主料:猪小排(猪肋排) 600克 黄豆芽 200克 辅料:青蒜 20克 调料:大葱 20克 色拉油 30克 酱油 50克 盐 2克 料酒 30克 冰糖 30克 姜 8克 各适量

1. 将小排骨剁成3厘米小块,置滴油盘上,以强微波3分钟去血水,取出后用水略为冲洗, 黄豆用水浸泡2小时备用。

2. 取一耐热锅,放入油及葱段、姜片,以强微波3分钟爆香后,加入小排骨、黄豆、酱油 、盐、酒、冰糖,覆盖,先以强微波10分钟后,改50%中微波炖煮20分钟。

3. 取出耐热锅,撒上切成斜片的青蒜(切段)即可。 健康提示:黄豆含丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养成分高。

二、红烧排骨炖黄豆的做法?

用料

排骨6块 黄豆两把泡发

土豆块少许 葱段蒜瓣3个

红烧酱:

冰糖五颗 半勺盐

酱油2勺 蚝油1勺

八角两个 桂皮半根

香叶2片 姜3片

简易四步法黄豆红烧土豆排骨【非常适合带饭】的做法步骤

步骤 1

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第一步 凉水下排骨和料酒煮开锅撇去浮沫

步骤 2

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第二步 捞出的排骨沥干水、黄豆泡发、土豆切块

步骤 3

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第三步 起锅放油放冰糖,小火一直搅拌炒焦糖色,放入排骨翻面煎,加入土豆和黄豆,翻炒均匀,放入调味料2少酱油2勺蚝油,加水末过排骨,再放八角桂皮香叶葱姜蒜大火烧开。

步骤 4

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第四步 倒入高压锅,等结束就出锅啦!

步骤 5

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上菜啦!铛铛铛铛!结果水放少了糊了!

 
(文/小编)
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