1. 请问下各位经验丰富的人,我新买的个锅,烧完开水后,为什么锅底这些地方有很多小白块般状的东西
白色的点点是水垢。跟水质有关系,是水中的杂质和矿物质经过烧开之后形成的结晶会附着在锅底,有可能是碳酸镁、碳酸钙等矿物质,因此会形成水垢,特别是没有经过过来的自来水直接用不锈钢锅烧开,时间久了会形成更多的水垢。
水垢:
水垢是由于一些经常与水直接接触的容器用久了,内壁会长出一层厚厚的杂质。一般的水垢形成的原因是:容器烧过多次会后,水中含有微溶于水的硫酸钙(CaSO4)由于水的蒸发而析出,原先溶解的碳酸氢钙(Ca(HCO3)2)和碳酸氢镁(Mg(HCO3)2),在沸腾的水里分解,这样就形成了水垢。
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