剩米饭不要再做蛋炒饭了，用这个方法来做大人小孩都爱吃，松软好吃又简单快手
By 冬日的向日葵 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 土鸡蛋 两个
- 剩米饭 一碗
- 盐 适量
- 生抽 少许
- 太太乐鲜鸡汁 3克
- 玉米淀粉 30克
- 橄榄油 两勺
做法步骤
1、把剩米饭压散，放入盐、生抽、鲜鸡汁、玉米淀粉
2、用筷子拌匀，拌散不要让米饭成团
3、取一碗把两鸡蛋打散
4、倒入米饭中拌匀
5、平底锅开小火放入橄榄油，用一大汤勺取一勺放入
6、用勺子轻压下成饼型
7、小火至饼两面金黄出锅
8、松软好吃
9、成品图一
10、成品图二
小贴士
1.用土鸡蛋颜色更好看也更香 2.鲜鸡汁和生抽都有盐味的，所以盐按自己口味适量放
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