排骨西洋菜汤放什么药材（排骨西洋菜汤放什么材料?）

排骨西洋菜汤

by 爱_不_释_手2014-10-20

步骤

1

排骨洗干净，焯一遍水，再洗好放沙锅，一次性加足够的水，

2

煮开，转小火，煮至排骨汤飘香，

3

西洋菜摘好，洗干净，

4

放下沙锅，

5

用筷子按下去，煮开就可以了，加盐调味，（不要煮久了，因为沙锅关火还会继续煮一会的）

小贴士

西洋菜十分鲜嫩，不宜烹得过烂，既影响口感，又造成营养损失。

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