每天起床第一句 先给自己打个气
每次多吃一块肉，千万别说对不起
魔镜魔镜看看我 我五花在哪里
烤肉 我要烤肉 我要狂吃五花肉
俗话说得好
韩剧美食有三宝
拌饭、酱汤、烤肉好
想体验烧大炕、烤五花么，
来方新村一品大锅盖准没错
如果进店看到食客载歌载舞不用惊讶
方新村家庭式料理
追求的就是家的氛围+家的味道
店名为什么叫方新村呢
这是因为锅盖烤肉的发源地正是方新村
给你30年不变的正宗韩式味道
大坑在此！冬暖夏凉
最适合对饮谈天
锅盖五花肉 39元/份
香香的烤五花当然是大C位，这儿的烤五花无疑是我吃过的最厚最过瘾的，大概一厘米左右厚度的五花肉上桌时，我都怀疑它能不能烤得熟？！
这块五花可是精华中的精华，精选上脑下五花再带一块小脆骨。烤制时的香味真是直冲脑顶，本胖控制不住想拿筷子翻个面，立马被热情的老板制止了，因为呀这肉不是行家可烤不到位的。
五花剪开后配自家腌制的酸口辣白菜加一片蒜用苏子叶包好，再沾上“不可说的秘制烤肉酱”，迫不及待的一口塞入口中。先咬到的是爽口的蔬菜，紧接着就是烤的酥酥的肥肉加嫩嫩的瘦肉，酥嫩相间，相得益彰。这时候赶快再呷一口老板自制的冰米酒，冰凉酸甜，配着别提多带劲啦~
啥也别说了，啊~~~~~~~~~~~张嘴
锅盖炒饭（点烤肉才可以配） 10元/份
这口炒饭别看不多，配着两三块五花肉加炒饭专用海苔（苏子油炒的海苔贼拉金贵），再加一大勺自制酱（10+种韩国酱料按比例混合），香飘十里，趁热来一口，就能尝到香酥的肉粒和油香的饭粒交织在一起，辣乎乎的炒饭让人忍不住一口接一口。这时候还减什么肥，吃就完事了！
明洞鸡爪 38元/份
这盘鸡爪可来头不小，据说老板在韩国的时候就被这盘鸡爪迷倒，随后精心钻研其口味酱料然后把它带回了大连，鸡爪嚼起来既韧性十足又糯糯的。辣中还带点甜丝丝，这种既上瘾又摆脱不掉的味道可能就是渣男的味道吧，怪不得这道菜也是荣登小姐姐们的必点list，被男友气的牙痒痒？被ex骚扰不停？男神名草有主了？不如点这盘明（zha）洞（nan）鸡爪，鸡爪嚼起来嘎吱嘎吱也是十分的解压去火呢~
脊骨汤 25元/份
超良心之作脊骨汤，放眼望去一节超大的猪脊骨。刚端上来的时候就飘来一阵异香，两胖面面相觑，都不知这香味是哪来的，后来老板解释说这儿的脊骨汤精髓就是撒上一大勺现磨的苏子粉，这碗汤随之就升华了。再配上韭菜提鲜，干白菜土豆金针菇看上去就忍不住食指大动。原本就被炖得软烂的脊骨，又在锅里煮上一个回合，汤汁已渗入肉里，微辣中带着原始的肉香，精华全在背面的骨髓里。尤其是底下的土豆沙糯的口感中可以吃出微微的甜。不知不觉一整碗就见底了。
辣炒海灵菇 58元/份
什么是海灵菇呢？海灵菇是指深海大八爪鱼腕足上的吸盘，海灵菇含有丰富的钙、磷、铁元素，对骨骼发育和造血十分有益。辣炒也是最适合海灵菇的做法，延边的辣炒海灵菇也是小招牌呢~
口感的话呢，是比较筋道的，特别特别有嚼头。嗜辣星人必点菜！
芝士玉米 30元/份
甜心玉米加韩国进口芝士，甜而不腻，拉丝超长待机，放凉两个小时也能拉出超长超长的丝哦~芝士控准备好尖叫吧！！！！！！！！
莲藕饼 30元/份
悄悄告诉你，韩国莲藕竟然能卖到一根50元！莲藕饼可是奢侈的代名词。
在方新村，一盘8块比巴掌还大的莲藕饼只卖30块真是买不了吃亏买不了上当，别小瞧这盘饼，现点现磨现做，鲜藕磨碎后口感更有层次，软糯甜，吃完烤肉再吃一块才好消化。淀粉控的本胖更是要连吞三块才满足嗝~
这样一家有腔调的韩国烤肉店
处处都有家一般温馨的感觉
秉承了韩国的家庭烤肉理念
最正宗的口味也正来自于老板苦心钻研与经营
大锅盖热炕头
烤肉滋滋的冒着热气儿
吃一口菜包再溜一口米酒
秋天的最佳开场一定在这里！！！
就在大连市西岗区北京街108号（大连市公证处后身）
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