小时候，冬天家里总喜欢炖鱼火锅
爸爸总爱吃鱼头
我：“爸，这鱼肉好嫩，您别只吃鱼头啊”
他就会说：“没事儿，爸只爱吃鱼头”
长大了，慢慢明白
爸爸只是想把最嫩的鱼肉留给我
冬季，又到了一年中需要滋补的季节
在万达，发现了一家鱼火锅餐厅
♥
收好这份鱼火锅指南
带上家人朋友吃鲜嫩的鱼肉吧
鱼阿鱼
鱼and鱼，为了叫得顺口，起名为“鱼阿鱼”。从名字就给人一种鱼种类很多的感觉。
头顶似是一片鱼的海洋，多条小鱼在上空“飞舞盘旋”。
仿工业风的吊灯，清新自然的绿植装饰，红白蓝相间的舒适沙发，享受鱼火锅热气腾腾的鲜美时，心情也会不自觉的好起来。
坐下休息好之后，点餐上鱼火锅啦！江团鱼、梭边鱼、黑鱼、巴沙鱼、草鱼，五种鱼提供，不怕你没得挑。
招牌鱼火锅
金牌青椒
一上桌，便被锅的颜值吸引，简直挪不开眼睛。淡红色的水晶锅盛着片片分明的鱼肉，真叫人垂涎三尺。
鱼片可以直接吃，很入味很鲜美，但像小编这样的重口味，便自己搭配了调料，怎么舒服怎么来~
除了青椒的香味，里面还有酸菜，底料来自重庆，真正的重庆味，倍儿爽。
双拼口味
家人朋友一起吃饭，难免众口难调，这时，喜辣者和清淡者各坐一边，偶尔还可以换吃对方的口味。你看，锅的样式也如太极八卦图，二者相互协调统一。
老坛酸菜锅和香辣诱惑锅一起滚滚沸腾，却又泾渭分明，各自散发各自的香气。酸菜锅厚香酸浓，香辣锅香气独特。
拨开辣椒、大蒜，白白嫩嫩的鱼肉就显露出来~
选自鱼肉细嫩，少刺的梭边鱼，老人小孩吃着也比较放心。香辣味的引人食欲大增，酸菜味则口感淡一点，爱吃酸菜的小编，夹了可是半碗酸菜。
特色烤鱼
经典香辣
满满一大盆鱼，色泽鲜亮的汤底为鱼的背景，忍不住拍照打卡了。
这是寻鱼出品的特色烤鱼，点击率很高。充分借鉴传统川味火锅用料特点，撒上姜蒜熟芝麻，麻辣可口。
吃鱼就吃一大块，从红油汤汁中翻开鱼肉，里面的鱼肉也充分吸收汤汁，鱼肉丝丝分明，可见鱼肉有多新鲜了吧。
川味风情
姜辣凤爪
家庭聚会似乎光吃鱼还不够，来点川味特色的菜品吧。吃凤爪，就是要龇牙咧嘴的啃。
软糯的凤爪入味得滴油，老姜，干椒提香入味，在唇齿间剔除所有肉，啃得精光才成就感爆棚。
巴蜀肥肠
肥肠大小切得均匀，入味而带点嚼劲，点睛之处是洒满了芝麻，更加提香提味，光是这份菜就够刨完两碗饭了。
汤锅伴侣
哇喔~配菜的造型也挺别致。花一样造型的千丈和火腿肠，给整个餐桌增色不少。
「 龙须滑面 」
第一眼看到这个，孤陋寡闻的小编以为是像虾滑的某种东西，燃鹅它其实是龙须滑面。
锅中鱼肉吃完就可以开始下龙须滑面了，直接上手挤出，便会自然成型，等上一两分钟，捞出淡绿色的面条，清新有劲道。
「 火腿肠 」
一下配菜就停不下来了，火腿肠也煮进锅里吧。口感柔软，煮进香辣锅里，得吃好几片才满足。
「 千 丈 」
每根千丈长短一致，夹起似是小花蕊，爱吃辣的小编自然地将它煮进香辣锅。
「 脆皮香蕉 」
脆皮香蕉上用沙拉酱做点缀，色泽金黄，味道香浓，最重要的是小巧，一口一个都不怕弄花涂好的口红。（毕竟要做精致的猪猪女孩）
「 涮黄瓜 」
无鱼不成席，亲朋好友聚会
餐桌上，好像必须得有一道鱼
这个冬季，想和家人吃锅热腾腾的鱼
就来万达鱼阿鱼吧！
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鱼阿鱼
地址：武陵区万达广场4楼F4026
营业时间：11：00-21：00
附近还有这些7卡餐厅哦~
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