今日分享,用微波炉很快速就做好4种料理
一、【柑橘醋蒸煮洋葱猪肉片】
柑橘醋蒸煮洋葱猪肉片
☆份量☆
1-2人份
☆材料☆
猪五花肉片---200g
洋葱---1/2颗
柑橘醋酱油---50cc
青葱---1支
姜末---1节
☆做法步骤☆
[1]
首先将洋葱切薄片,青葱切花。
[2]
全部材料丢进耐热容器中拌匀。
封上保鲜膜后留一个小口,放入微波炉中600W(中火)加热3分钟。
取出搅拌一下,再放入微波加热3分钟,确认裡头的肉片有熟就完成。
*不同的微波炉火力略有不同,如果此步骤肉有点红,再追加1分钟加热。
[3]
清脆爽口的一道料理,推荐你试试。
★小提示
这道料理比较适合使用猪五花肉片。
冷冻肉片请务必退冰后再进行调理,如此才能均匀受热。
二、【姜烧综合菇】
姜烧综合菇
☆份量☆
2-3人份
☆材料☆
金针菇---50g
菇---50g
舞菇---50g
姜末---1节
米酒---2大匙
酱油---1~2大匙
☆做法步骤☆
[1]
将全部的鲜菇与姜末放入耐热容器中。
接著淋上米酒后,封上保鲜膜送入微波500W加热2分钟。
[2]
加热好后,淋上酱油,拌一下就完成。
★小提示
如果没有酱油的话,
用鲣鱼淡酱油或白高汤做也很好吃
请随著你的喜好做调整吧!
三、【咖哩肉酱意大利麵】
咖哩肉酱意大利面
☆份量☆
1-2人份
☆材料☆
意大利面---150g
绞肉---70g
水---400g
咖哩块---2小块
橄榄油---1茶匙
番茄酱---1茶匙
☆做法步骤☆
[1]
将全部材料丢进耐热容器中。
※这次我用的容器是长型,可以微波做意大利麵的容器,
如果家中容器没这麽长的话,可以将意大利面掰断成一半。
[2]
微波开500w,依照意大利面包装上煮的时间再+5分钟加热。
※盖上盖子微波记得要留孔透气喔!
[3]
叮!以后,取出拌匀。
[4]
装盘,再打上一颗温泉蛋就完成了!
★小提示
加入玉米或鲔鱼罐头也好吃!
四【微波炉轻松做布丁】
微波炉轻松做布丁
☆份量☆
1-2人份
☆材料☆
牛奶---120cc
砂糖---3大匙
蛋---1颗
●焦糖酱
砂糖---2大匙
水---1茶匙
滚水---1茶匙
☆做法步骤☆
[1]
首先来做焦糖,取一个装布丁的容器,加入1大匙砂糖、1/2茶匙的水,混合拌匀。
接著放入微波炉500w加热1分半。
※如果拿出来时糖水没有变成茶色的话,再追加微波30秒。
[2]
当糖水焦糖化后,加入1/2茶匙滚水。
※注意有可能糖水会喷起来喔。
[3]
接著取另一个碗,倒入牛奶、砂糖、蛋,并搅拌混合。
※如果你有香草精的话,滴一些进去更香!
[4]
拿虑茶器过滤到布丁容器内。
[5]
放入微波炉500w加热2分钟。
微波后放凉,放到冰箱冷藏的冰冰的就可以享用啦!
[6]
直接吃也可以,或是倒扣在盘子上也很可爱喔!
★小提示
随著加热时间的久。
布丁的硬度会有所不同,请随著你喜欢的硬度做调整!
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