龙年年夜饭套餐名称 富贵团圆餐 甜甜蜜蜜——桂花糯米枣 金玉满堂——三色蛋卷 大吉大利——棒棒鸡丝 年年有余——泡菜鱼 蒸蒸日上——香辣粉蒸肉 堆金积玉——蒜蓉粉丝蒸扇贝 牛气冲天——杭椒炒牛柳 百年好合——西芹杞子炒百合 金沙翡翠——蒜蓉娃娃菜 十全十美——土鸡药膳禅圆煲 金浆玉液——奶香南瓜羹 幸福团圆——香蕉红薯饼 龙年年夜饭套餐名称 合家欢聚宴 日月镏金聚宝殿 〈精美八味开胃碟〉 紫气东来庆佳年 〈潮式卤水大双拼〉 大鹏展翅情意合 〈鸡丝鱼翅海鲜羹〉 珠圆玉润福满门 〈菠萝水晶炒虾球〉 蒸蒸日上全家聚 〈八宝荷香蒸腊味〉 飞燕迎春报喜讯 〈脆皮炸沙田乳鸽〉 红红火火庆佳节 〈黄飞红脆香鲜球〉 福如东海盛朝带 〈芙蓉五彩鲜带子〉 竹报平安节节高 〈高级顶汤黄金笋〉 红袍状元登宝殿 〈潮式冰鲍冻花蟹〉 五谷丰登玉满堂 〈雀巢五谷海鲜粒〉 年年有余富贵全 〈清蒸东海多宝鱼〉 锦上添花春满园 〈清炒时令郊外蔬〉 合家团圆步步高 〈汤圆芙蓉炒年糕〉 来年瓜果香满庭 〈时令四季鲜水果〉 龙年年夜饭套餐名称 龙年大吉 凉菜：[龙凤呈祥] 小爆鱼，白切鸡，自制香肠，开心果，笋干丝，情人果 主菜：第一道：龙游四海~~~~~~烂糊鳝丝 热菜：第二道：虾兵蟹将~~~~~~蟹黄炸虾球 第三道：画龙点睛~~~~~~滑炒杏鲍菇 第四道：龙战玄黄~~~~~~蛋黄焗南瓜 第五道：鱼跃龙门~~~~~~清蒸河鳗 第六道：叶公好龙~~~~~~高汤蚝油蛙蛙菜 第七道：龙子龙孙~~~~~~山返腊珍海鲜羹 第八道：飞龙在天~~~~~~酱爆八爪鱼 第九道：笔走龙蛇~~~~~~蒜泥茼蒿 第十道：矫若惊龙~~~~~~盐水虾 第十一道：亢龙有悔~~~~清炒甜荚豆 第十二道：望子成龙贺世塌~~~~酱卤鹌鹑蛋 第十三道：龙生九子~~~~ 炭烤小鲍 煲汤：第十四道：龙跃凤鸣~~~~山珍本鸡煲
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