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百香果慕斯好吃吗(百香果慕斯蛋糕的做法窍门)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-03-27 07:07:03
导读

By 不睡的月亮用料低筋面粉 40克鸡蛋 2个水 20克玉米油 20克细砂糖(加入蛋黄) 15克细砂糖(加入蛋白) 20克柠檬汁 几滴百香果汁(慕斯糊) 70克淡奶油(慕斯糊) 250克细砂糖(慕斯糊) 20克热水(慕斯糊) 130克吉利丁粉(慕斯液) 10克百香果汁(镜面) 40克糖粉(镜面) 10克热水(镜面) 110克吉利丁粉(镜面) 5克做法步骤1、南瓜蒸熟打泥2、奶油打发放入南瓜泥3、铺

By 不睡的月亮

用料

  • 低筋面粉 40克
  • 鸡蛋 2个
  • 水 20克
  • 玉米油 20克
  • 细砂糖(加入蛋黄) 15克
  • 细砂糖(加入蛋白) 20克
  • 柠檬汁 几滴
  • 百香果汁(慕斯糊) 70克
  • 淡奶油(慕斯糊) 250克
  • 细砂糖(慕斯糊) 20克
  • 热水(慕斯糊) 130克
  • 吉利丁粉(慕斯液) 10克
  • 百香果汁(镜面) 40克
  • 糖粉(镜面) 10克
  • 热水(镜面) 110克
  • 吉利丁粉(镜面) 5克

做法步骤

1、南瓜蒸熟打泥

2、奶油打发放入南瓜泥

3、铺好喜欢的水果

4、中间夹层百香果果冻

5、仔铺一层水果

6、成品

7、成品

低筋面粉的营养功效

养心、益肾、除热、止渴,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

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