一、中式餐厅的菜单分有几类？
我了解的是，凉菜，热菜，汤食，主食，小吃，酒水。
二、中式餐厅和中式快餐厅的区别？
中式快餐主要是以中国人餐饮习惯为基础，结合了快餐的一些元素，而生成了一种全新的餐饮形式，菜品的种类特别丰富，口味也是多种多样，但是制作的时间比较慢，所以上餐的速度也会比较慢。
快餐特别的方便，在烹饪方面十分方便，也不需要花费太多的心思，只需要烹饪几分钟就可以食用，而且便于携带，特别适合一些学生和工作人士。并且上餐的速度非常的快。
三、中式餐厅的名字？
一面之缘、万客来、伊光、金贝子、长安壹号、喜捞坊餐厅、紫霞餐厅、潇湘风情餐厅、小楼餐厅、超旺轩餐厅、思密达餐厅、棠记餐厅、君临饭餐厅、飘香餐厅、蒸滋味餐厅、巴蜀风餐厅。
旬野、顺家、鲜鲜坊、蜜思缇雅 耀荣餐厅、渝鲁餐厅、唐人祥餐厅、潮米茜印雄牛餐厅、怡香餐厅、松本楼餐厅、衡水一夜餐厅、香约香拌餐厅、曦和、雅新餐厅、湘妃宫餐厅、悦来餐厅、锡盟餐厅。
香稻园餐厅、花园餐厅、兴泉餐厅、蜀香园餐厅、罗马花园餐厅、麦心雅、蜀国演义 苏苏餐厅、诺诺、兴雅居、伊人独醉餐厅、花下舍餐厅、不见不散餐厅、水晶宫、星光餐厅、水果捞、莫娜布布餐厅。
四、中式餐厅的特点？
1.新中式餐厅给人的感觉就是有很好的层次感,可以很好的利用空间,又能让餐厅的魅力更好的凸显出来,功能性也是非常强的。新中式餐厅可以把整个空间都很好的运用起来,而且也可以让家居环境变得更加完美。
2.线条简洁 新中式餐厅装修给人的感觉就是线条非常简洁,而且又很硬朗,对于现在的人来说,这种线条就非常适合,因为现在的人对生活品质的追求是非常高的,这种装修风格还能给人带来一种质朴又温馨的感觉,实用性非常强,还有一些现代感觉。
3.色彩搭配 新中式餐厅的墙面色彩在搭配的时候就需要注意协调性以及整体性,一般这种风格的餐厅在墙面色彩选择的时候都是以灰色,白色以及黑色作为主色调,然后在这些色彩的基础上再搭配一些比较明亮的颜色,这样才能营造出更加有魅力的感觉。
4.特色的灯具 新中式餐厅在灯具选择的时候也应该注意选择有中国特色的
五、中式餐厅的高度？
3米左右吧。市面上标准的餐桌高度在75厘米左右。 这是桌子的合适高度，一般餐椅的高度为45厘米较为舒适。
中式餐桌的尺寸根据座位数不同而各异，常用的餐桌尺寸通常都是760mm x 760mm的方桌和1070mm x 760mm的长方形桌。760mm的餐桌宽度是标准尺寸，至少也不宜小于700mm，否则家人对坐时很容易因餐桌过窄而产生相互碰脚的情况。桌高一般为710mm，配415mm高度的坐椅。
六、中式餐厅的形式？
中式作风的餐厅在咱们日常中其实不少见，然而，如何才能把这类作风施展患上淋漓尽致就不是那末简单了。作为家装中的首要环节之1，餐厅的设计或者多或者少成为大家的困难之1。无非大家没必要耽心，看完中式作风餐厅设计举荐，你必定心中有数。
朱红色的餐桌椅，配上精巧的灯饰，使整个空间结实而又华美、优雅。餐厅的装修又是木质镂空隔断，大气经典。墙面的壁纸与吊灯都显示出1种金碧堂皇的感觉。
整个餐厅空间没有甚么华美装修，黑白色的餐桌椅，配上木质雕刻的装潢装点，使整个空间大气而又时尚、清。桌面上餐具没有过量的摆放，就是1副碗筷。这样会显患上整个作风又很纯朴。
七、中式餐厅标题？
1.座无虚席［zuò wú xū xí］：
形容出席的人很多。
2.宾至如归［bīn zhì rú guī］：
形容招待客人热情周到。
3.高朋满座［gāo péng mǎn zuò］：
形容宾客很多。
4.宾客盈门［bīn kè yíng mén］：指来客很多。
5.门庭若市［mén tíng ruò shì］：
原形容进谏的人很多。现形容来的人很多，非常热闹。
八、中式餐厅层高？
中式餐厅的层高通常在2.5米至3米之间，具体高度会根据餐厅的设计和风格而有所不同。较高的层高可以给顾客营造更为宽敞和舒适的用餐环境，同时也有利于采光和通风。
九、茶餐厅的菜单？
茶餐厅是香港特色的餐厅，是一种集合西式和中式美食的餐厅，它的菜单丰富多样，价格实惠，是香港人最喜爱的聚餐场所之一。
茶餐厅的菜单包括早餐、午餐、下午茶及晚餐，其中早餐有葱油饼、豆浆、煎蛋、煮粥等传统的中国早点；午餐则有招牌的滑蛋牛肉饭、蜜汁烧肉饭、咖喱鸡饭等主食，还有各种炒面、炒饭、炒粉、汤粉等。茶餐厅的下午茶也是一大特色，包括花生糖水、鸡蛋仔、菠萝油、鲜虾饺、糯米糍等小吃，非常适合下午放松一下，品尝香港特色小吃。晚餐则有煲仔饭、蒸鱼、生炒牛河、啤酒鸭等菜品，更加适合和朋友们一起品尝。
茶餐厅的菜单除了传统的香港美食外，也不断推陈出新，结合了西方的美食创新，例如焗蘑菇鸡扒、瑶柱西兰花炒面等，让食客们有更多的选择。
总之，茶餐厅的菜单是充满着香港特色的餐点，让人口感麻辣，口爽而回味无穷，是一种有着特殊地位的美食文化。
十、中式餐厅和日式餐厅的区别？
主要的区别在一下三个领域：
1)中式餐厅装修颜色清亮，很多以红色等暖色调主体，营造温暖气息;日式餐厅装修主题特色一般的料理店都是有家庭氛围的不是白色就是蓝白相间比较淡雅。
2)中式餐厅没有太多层次感，主要是大厅摆桌和包间形式待客;日式餐厅装修——空间层次感讲究空间的层次感,依据空间使用人数和私密程度不同,多使用隔段。
3)中式餐厅装修大部分都是使用常见的建材方便采购和维修，以实用为主;日式餐厅装修主要以传统自然界的材质运用于居室的装修、装饰当中。
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