京酱鸡肉丝（简易/便当菜/卷饼）
甜面酱香浓的酱汁和轻爽低卡的鸡胸肉搭配卷饼或白米饭超级对味。
食材：
鸡胸肉丝150g、葱2根、黄瓜1根
腌肉料：
酱1茶匙、酒1茶匙、太白粉1茶匙、香油1汤匙
酱汁：
甜面酱2汤匙、酱油1汤匙、糖1汤匙、水1汤匙
做法：
1、准备食材。
2、腌鸡丝：酱油1茶匙、酒1茶匙、太白粉1茶匙、香油1汤匙、放冰箱腌30分钟。
3、葱切丝。
4、泡开水中备用。
5、黄瓜切丝备用。
6、起油锅橄榄油1汤匙炒鸡肉
7、鸡肉变白迅速盛起备用。
8、煮酱汁：起油锅橄榄油1/2汤匙、调好的酱汁（甜面酱2汤匙、酱油1汤匙、糖1汤匙、水1汤匙）
9、酱汁煮滚开大火下鸡肉快炒均匀取出摆盘。
10、先放黄瓜丝，再摆上肉丝最后放上葱丝即可上桌。
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