一、做腊肠的肉可以放盐焗鸡粉吗？
做腊肠的肉不可以放盐焗鸡粉。腊肠在家里放置2天，好让里面的佐料充分渗入肉里，使香肠更加有味。2天后，剪一些布条系上香肠，然后将香肠放置在太阳底下晾晒。
如果是在露天阳台晾晒，晚上要将香肠收入到家中，第二天再晾晒，以防露水。阳光底下大约晒7天左右，将香肠晒至九成干即可，遇到阴雨天气放在家中阳台晾干即可
二、水煮玉米要放盐?水煮玉米要放盐吗？
如果是水煮玉米粒准备煮后炒菜用，煮时可放少许盐，炒菜时相应减少盐量；如果是水煮整个棒子玉米，可以不放盐，煮后吃时还有清香的甜味。
三、养鱼要放盐吗?养鱼怎么放盐？
大家都知道盐有一定的杀菌作用，所以养鱼的时候放盐其主要的目的也是杀菌。这样可以更好的预防各种疾病的发生。当然，在水族生病的初期，放入一定的盐也有很有的治疗作用。
四、腊肠要洗吗？
要洗的。有灰尘，准备一些淘米水清洗腊肠，如果暂时没有淘米水，可以用面粉或者是淀粉，面粉和淀粉也有很强的吸附能力。
不过，淘米水，可谓是天然去污剂，而且，淘米水中含有生物碱，用淘米水清洗猪肚腊肠再好不过了，要比用食用盐更加的省时干净。
五、鸡汤要放盐吗？
其他里面是需要放盐的，因为放了盐可以有效的帮助鸡汤提鲜入味。只喝鸡汤的时候更加好喝，可以根据自己的口味来放盐。
六、咖喱要放盐吗？
不需要放盐
原料
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香米 (2勺)
鸡胸脯肉 (1块)
胡萝卜 一根
洋葱 一半
土豆 一小个
蒜 适量
咖喱 一盒
第一步：将土豆 胡萝卜 洋葱 鸡肉 蒜 切块儿洗净备用。
第二步：锅中加入少许油 用蒜末和鸡肉炒香。
第三步：加入洋葱翻炒均匀。
第四步：加入土豆块儿胡萝卜块儿翻炒 加入水 第五步：盖盖儿中火煮沸腾5-10分钟。
第六步：加入咖喱 不断搅拌 咖喱块儿完全溶解后 煮至5分钟至咖喱呈稠糊状 大火收汁即可。
第七步：将煮好的咖喱浇在米饭上即可。
七、鳕鱼要放盐吗？
这种鱼类本身就是深海鱼，自然带有盐分。鳕鱼是深海鱼的一种，富含优质蛋白，脂肪含量低于1%，且富含DHA、EPA，有增强记忆力、提高免疫力等诸多健康益处。鳕鱼的刺很少、肉质细腻，甚至入口即化，非常适合婴幼儿以及老年人。有些超市卖的“水鳕鱼”、“龙鳕鱼”只有十几块，这些就是假鳕鱼。这种鱼虽然也叫“鳕鱼”，其实他们和鳕鱼没有半毛钱关系，学名“蛇鲭”。这种鱼的脂肪含量高达20%，但却没有我们喜爱的DHA和EPA，而且大多不能被人体消化吸收。
八、卤水要放盐吗？
要放。
调制初始酱汤或卤水时需将盐度比例提高到每斤酱汤或卤水调入10克盐（换算成百分比是2%），而每添加一斤食材，则要加入8克左右的盐，即调制70斤卤水煮30斤猪蹄，用盐总量为70*10+30*8=940克。
续汤或添料时，按汤水+食材的重量补充相应比例的盐，即每续一斤汤水或食材需补8克盐。举例说明，假如在一桶酱汤或者卤水内续汤水10斤，则需要补80克盐，假如续完汤水接着投入食材10斤煮制，则需再补80克盐。
九、糖蒜要放盐吗？
我觉得应该放一点，能中和一下糖蒜的味道，哪样会更好吃。
十、姜汤要放盐吗？
在制作姜汤时，是否需要加盐可以根据个人口味来决定，但一般情况下，姜汤是不需要加盐的。因为姜汤的主要作用是暖胃，促进血液循环，加盐反而会刺激胃部，影响姜汤的作用。同时，姜汤本身的味道已经较为浓郁，加盐会破坏其原有的味道和口感。
如果您觉得姜汤太辣或太苦，可以适量加入一些红枣、蜜枣等甜味食材，以改善口感。
如果您非常喜欢咸味，也可以根据个人口味适量加盐，但建议不要加太多。
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