一、米饭和腊肠怎样一起蒸？
1· 自制灌腊肠，切丁备用
2· 大米淘净，与腊肠均匀混合放入蒸锅
3· 加水，与食材1.5比1的比例。蒸锅下加水，放入蒸锅蒸二十分钟。
4· 成品完成。因北方灌腊肠比例咸，与米饭一起蒸熟，咸味正好，不需加其他调味料。
二、怎样做腊肠蒸米饭？
1.主料是腊肠、米，辅料是胡萝卜、玉米、葱、盐、鸡粉。
2.先把材料准备好，大米洗净，腊肠切丁，玉米粒 胡萝卜切丁，备用。
3.电饭锅内放少许油，依照顺序放入胡萝卜，玉米 腊肠，加入盐，鸡粉，酱油翻炒片刻，接着放入米，水量和平常一样，按下开关煮饭就可以了。
4.开关跳了后，撒上些香葱，加入些酱油调味拌匀即可出锅。
三、生腊肠可以和米饭一起蒸吗？
答答生腊肠可以和米一起蒸。因为我们可以利用蒸米饭的机会，同时将腊肠放入蒸笼，与蒸米饭一起同蒸，试验告诉我们，蒸米饭大约需要40至50分钟就可以蒸熟而腊肠也並非是大块猪肉或猪爪难蒸熟腊肠仅有10毫米粗细，略蒸上半个多小时也熟透了，蒸米饭蒸腊肠两不误，两全齐美。
四、腊肠蒸米饭做法？
1、材料：大米一碗、香肠一根切片、杂蔬菜一碗（豌豆、胡萝卜丁、玉米粒）、葱、姜末、盐、生抽各适量。
2、锅中倒入少许油，热后葱、姜炝锅，加入香肠片煸炒至出油。
3、放入杂蔬菜略炒后盛出待用。
4、大米洗净与清水一起放入电饭煲，水的量高出大米一指即可。
5、倒入炒好的香肠、杂蔬菜，再加入适量的盐、生抽，然后盖上盖子按下煮饭键。
6、煮至电饭煲四周有热气冒出时，打开盖子撇除最上面的一层浮油，然后再加盖煮至跳保温键即可跳键后最好能闷10分钟再盛出食用。
五、腊肠蒸米饭怎么蒸好吃？
步骤
1.灌肠切片
2.和淘洗干净的大米一起放入电饭锅中，加水，以没过手指到手为宜
3.按煮饭键，至排气，打开锅盖
4.灌肠的香味已经浸入米饭中，口味很好
六、腊肠蒸米饭什么时候放腊肠？
答:腊肠蒸米饭什么时候放腊肠（开锅前放）
食材
剩米饭适量
腊肠适量
鸡蛋一只
圆葱碎适量
胡萝卜碎适量
金标生抽适量
白糖少许
香油适量
花生碎少许
熟芝麻少许
1.米饭装入碗中，用勺子按平
2.生抽，香油，加少许白糖，兑成酱汁
3.把兑好的酱汁顺着装好米饭的碗的边缘淋一圈，为了给米饭增加咸鲜味
4.腊肠切片，准备一只鸡蛋和洋葱胡萝卜碎
5.把腊肠摆放在米饭四周
6.中间打上鸡蛋，放好蔬菜
7.上锅蒸十五分钟，是开锅后十五分钟
8.把浇米饭剩的酱汁放上花生碎和熟芝麻，等饭出锅
9.十五分钟后出锅，淋上酱汁即可
七、如何在米饭上蒸腊肠？
1、材料：大米一碗、香肠一根切片、杂蔬菜一碗（豌豆、胡萝卜丁、玉米粒）、葱、姜末、盐、生抽各适量。
2、锅中倒入少许油，热后葱、姜炝锅，加入香肠片煸炒至出油。
3、放入杂蔬菜略炒后盛出待用。
4、大米洗净与清水一起放入电饭煲，水的量高出大米一指即可。
5、倒入炒好的香肠、杂蔬菜，再加入适量的盐、生抽，然后盖上盖子按下煮饭键。
6、煮至电饭煲四周有热气冒出时，打开盖子撇除最上面的一层浮油，然后再加盖煮至跳保温键即可跳键后最好能闷10分钟再盛出食用。
八、腊肠蒸米饭的电饭锅做法？
1、用量杯取两杯米淘洗干净，放好电饭煲的蒸格网。
2、加水到电饭煲制定水位线。
3、把腊肠切片，香菇洗净切去根蒂切块，准备好甜豌豆和甜玉米。
4、炒锅倒少量油，放入食材翻炒。
5、加入生抽翻炒。
6、最后加盐炒匀翻炒关火。
7、把炒好的食材放进电饭煲，选择蒸饭功能
8、22分钟蒸饭结束后略等十分钟再开盖，撒上一些香葱。好吃的腊肠蒸饭就好了
九、腊肠放米饭蒸多久能熟？
腊肠放米饭这个要看你怎么做，如果你是用电饭煲的话，现在的电饭煲一般蒸米饭的时间大概是15~20分钟，所以你用电饭煲做那个腊肠米饭的话，15~20分钟就可以吃了，但如果你是在农村用那个柴火烧的话，可能要花一点时间，大概一个小时左右。
十、广式腊肠蒸米饭的做法？
大米提前泡发一下。腊肠切成薄片。
准备一个砂锅，把米放进去，加入一倍的水和少量的油后，盖上盖子蒸制七分熟，打开，把腊肠码在米饭上，打入一个鸡蛋，放入油菜，盖盖在蒸制10分钟，淋入煲仔饭的料汁就可以了
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