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巧克力糯米的做法? 巧克力糯米青团教程?

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-03-26 07:15:17
导读

一、巧克力糯米的做法?碗中加入糯米粉,玉米淀粉,木薯淀粉,小麦淀粉混合均匀备用锅中加入水,白砂糖,黄油,加热至黄油完全融化放凉倒入粉类材料碗中搅拌均匀过筛,盖保鲜膜(保鲜膜上扎眼)上蒸锅水开计时蒸25分钟,中间没有流动液体就是熟了取出放凉揉至有弹性,搓长条,平均分成5份用手将小剂子抻开,挤上巧克力酱收口包好,搓圆,沾上一层可可粉,家庭版巧克力糯米果就做好了二、巧克力糯米青团教程?糯米蒸熟后加入艾草

一、巧克力糯米的做法?

碗中加入糯米粉,玉米淀粉,木薯淀粉,小麦淀粉混合均匀备用

锅中加入水,白砂糖,黄油,加热至黄油完全融化

放凉倒入粉类材料碗中

搅拌均匀

过筛,盖保鲜膜(保鲜膜上扎眼)上蒸锅

水开计时蒸25分钟,中间没有流动液体就是熟了

取出放凉揉至有弹性,搓长条,平均分成5份

用手将小剂子抻开,挤上巧克力酱

收口包好,搓圆,沾上一层可可粉,家庭版巧克力糯米果就做好了

二、巧克力糯米青团教程?

糯米蒸熟后加入艾草汁,捏成团包进巧克力块,青团外皮刷一层油,然后用塑料膜包住青团,加热后吃

三、巧克力糯米船的卡路里?

巧克力糯米船卡路里是470大卡。刚出锅的糯米船,料足,味香,酥脆。

工具/原料

糯米船(饼壳) (22个)

黄油 (20克)

白砂糖 (20克)

蜂蜜 (10克)

转化糖浆 (10克)

淡奶油 (10克)

杏仁片 (60克)

步骤

1/13

准备好所需的配料,糯米船壳网上淘的。

2/13

将黄油 蜂蜜 转化糖浆 淡奶油和糖都倒入锅中加热。黄油最好切薄片,可以节省时间。

3/13

边加热边搅拌,使其完全融合。

4/13

开始冒小气泡就可以放入杏仁片了。搅拌均匀,让杏仁片都裹上糖浆就可以出锅。

5/13

倒在烘焙纸上。

6/13

规整一下,我是做成了长方形,宽度和糯米船做个对比,小一些就可以。

7/13

烘焙纸两边向中间叠。

8/13

放入冰箱冷冻20分钟左右,只要凝固了,能从纸上轻易拿下来就可以。

9/13

切成小条,略窄于糯米船

10/13

切好的料放入小船里,这步在满爸嘴里就是上货!放在中间就可以,加热后会化开。

11/13

烤箱150度,上下火20分钟。因为每个烤箱都有温差,建议调150度 10分钟以后盯着点,变棕色就可以。

12/13

刚出锅的糯米船,料足,味香,酥脆。

13/13

参考苏打饼干的那种脆。

四、蒸流心巧克力糯米糍家常做法?

感up~5步完成流心巧克力糯米糍~

將糯米粉、糖、可可粉混合,分兩次加進水。

將材料揉成麵團,分成6等份。

將麵團壓成一餅,放上一塊巧克力,包起來。

預備一隻碟,撒上生粉,放上糯米糍防止黏著,待鍋裡的水煮開後,蒸15分鐘。

蒸好糯米糍後,稍微放涼後滾上可可粉或玉米澱粉,即可享用。

五、如何做麥提莎巧克力糯米糍?

麦提沙糯米糍打错了,应该是麦提莎糯米糍。做法如下: 做法: 材料:用量、糯米粉200g、糖40g、麦提莎一盒、可可粉适量、子母牛奶200ml。

1. 首先,量200g糯米粉。

2. 然后,加糖、牛奶。

3. 混合后,拿去蒸15分钟。

4. 蒸后,待凉。

5. 然后,把一颗麦提莎放在粉上,包起。

6. 最后,布上适量的可可粉,放在冰箱10分钟,即可享用。

六、如何用融化的巧克力和糯米粉做棒冰?

糯米粉煮熟,放入巧克力搅拌均匀,然后倒入冰棒模具,冷冻30分钟

七、巧克力蛋糕的巧克力是什么巧克力?

蛋糕都是选用的是黑巧克力。黑巧克力的寓意,黑巧克力的代表你对你爱的人:你主观觉得爱人可以刻苦耐劳,有一定的上进心,是可以依靠的伴侣,而且爱人个性强,独立有主见,这些都是你希望可以从对方身上学习的优点。你会很珍惜这个爱的人。

八、麦片巧克力,巧克力区别?

麦片巧克力不完全是巧克力,而是以黑巧克力、燕麦和为主要材料制作而成的巧克力。

原料

黑巧克力、燕麦

做法

1.即食燕麦上锅小火烘炒至出清香。放凉待用。

2.巧克力隔水融化。(一般巧克力的融化温度在50-60度。所以,不要加热到温度过高哦。)

3.融化后的巧克力稍稍放凉一点儿。(保持燕麦香脆口感)

4.燕麦与融化的巧克力混合。拌均匀。比例大概1:1。不喜欢太甜的燕麦可以多一点儿。

5.搅拌好后放入模具。

6.放入冰箱冷藏定形。

7.定形好后脱模。然后放在漂亮的纸拖中。不马上吃可以放入冰箱冷藏保存

九、巧克力粉制作巧克力?

原料:可可粉、可可脂、果仁、砂糖、牛奶 工具:微波炉、大碗、模具 可可粉、可可脂、(买块状的好一些,当然如果买的是粉装的也行。但是如果买了粉状可可,就要买黄油了)。可可脂买代脂,吃多了不会胖。 果仁:买纯果仁,花生、榛仁、杏仁、砂糖、牛奶 做法:

1、将果仁去皮,平铺于微波炉底盘,大火3~5分钟(700W的微波炉)烘熟。

2、找一个蒸锅,放水,加热。然后将大碗放在蒸格上。将可可粉、可可脂、砂糖放在碗中,不停搅拌。直到碗中的东西呈糊状(比较粘稠,在勺子会下滴,但不会很快。有点像倒番茄沙司那样)

3、将果仁倒入糊状物,加入少量牛奶再搅拌,直到再次呈粘稠装,自然冷却。 将糊状物放入冰箱冷藏室,5~10分钟后取出。

4、再次加热,到融化(记得搅拌)此时也可以放入一点自己喜欢的香料或甜味剂。 倒入模具,自然冷却后即可。 注:买不到可可粉和可可脂的,直接买可入炉的朱古力球也行

十、巧克力与巧克力区别?

巧克力和巧克力在不同的语境下可能有不同的含义,以下是它们可能的区别:

1. 来源:巧克力是指一种由可可豆制成的食品,经过研磨、混合等加工过程制成的固体,可以包括可可固体、可可脂、糖和乳制品等成分。它源自可可树的可可豆。而巧克力一词可以泛指各种形式的巧克力制品,如巧克力糖、巧克力饼干、巧克力棒等。

2. 成分:巧克力通常由可可固体、可可脂、糖和乳制品等成分组成。而巧克力制品则可以含有巧克力以外的材料,如坚果、干果、曲奇等,以增加口感和风味。

3. 制作过程:巧克力的制作过程通常包括可可豆的研磨、搅拌、加热、冷却等多个步骤。而巧克力制品则需要在巧克力的基础上加入其他材料,并采用特定的成型、包装等工艺。

需要注意的是,在不同的地区和语境中,巧克力和巧克力这两个词的使用可能会有所不同,具体含义可因地域和习俗而异。


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