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花生绿豆莲藕排骨汤的做法大全?

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-03-26 07:15:13
导读

一、花生绿豆莲藕排骨汤的做法大全?准备花生米,绿豆清洗干净,用水泡一两个小时,如果用高压锅也可以不泡。莲藕切成厚块。排骨洗净,锅里加冷水加入排骨,开火加入大葱,料酒,烧开后一分钟,关火。用流水将排骨的血水冲洗干净。高压锅里放入花生米,绿豆,排骨,姜片,适量的水,盖好锅盖开火,高压锅上汽后,转中火,炖20分钟就可以了。二、莲藕绿豆排骨汤的做法?1. 准备好所有的材料,包括莲藕、绿豆、排骨等。2. 将

一、花生绿豆莲藕排骨汤的做法大全?

准备花生米,绿豆清洗干净,用水泡一两个小时,如果用高压锅也可以不泡。莲藕切成厚块。

排骨洗净,锅里加冷水加入排骨,开火加入大葱,料酒,烧开后一分钟,关火。用流水将排骨的血水冲洗干净。

高压锅里放入花生米,绿豆,排骨,姜片,适量的水,盖好锅盖开火,高压锅上汽后,转中火,炖20分钟就可以了。

二、莲藕绿豆排骨汤的做法?

1. 准备好所有的材料,包括莲藕、绿豆、排骨等。

2. 将绿豆提前用清水浸泡五小时。

3. 在锅中倒入适量清水烧开后放入排骨焯掉血水。

4. 将排骨捞出洗净沥干水分备用,莲藕去皮洗净滚刀切,绿豆洗净备用。

5. 把莲藕、排骨、绿豆放入高压锅内胆里。

6. 加入适量的清水,没过食材即可。

7. 放入高压锅中,按“煲/煮”键,30分钟,煮好后等高压锅自动泄压后再打开锅盖。

8. 加入适量的盐和鸡精调味拌匀即可食用。

9. 如果没时间,绿豆可用温水浸泡半小时或一小时即可。

三、莲藕,花生,煲猪肚,排骨汤?

主料:猪小排、莲藕、花生米

配料:生姜、鸡精、胡椒粉、香菜

制作:

1、 猪小排斩成大段洗净,放入凉水锅中烧开1分钟捞出冲洗干净。

2、 花生米放入微波炉中高火一分钟,晾凉去皮。

3、 生姜切片,香菜切段,莲藕去皮切片浸在清水中备用。

4、 将排骨、生姜、去皮花生米放入高压锅内,加足量的清水,大火烧开,加盖转小火煮15分钟关火。

5、 待高压锅内无压力时开盖,放入藕片、大火煮5分钟,加盐、鸡精、胡椒粉调味,最后撒入香菜段即可。

四、广东莲藕绿豆排骨汤的做法?

原料:莲藕、猪扇骨、绿豆、陈皮、蜜枣。

做法步骤:

第1步、莲藕去皮切小块。

第2步、绿豆洗净。

第3步、猪扇骨飞水,洗净浮沫。

第4步、陈皮用温水泡软,刮去白膜。

第5步、蜜枣3个。(不喜欢带甜味可不放。)

第6步、把所有材料放入电压力锅,按煲汤键开煮。

第7步、汤好后,用隔油网勺撇去肥油。(我家习惯不放盐,按自家喜好调味就好。)

第8步、莲藕粉,汤清甜。一锅有汤又有菜。

五、莲藕玉米绿豆排骨汤的做法?

用料

玉米 1根,莲藕 2节,绿豆 50克,排骨 1斤,姜 3片,葱 1根,料酒 1勺,盐 6勺,胡萝卜 1根,白萝卜 1根,红枣 3颗,枸杞 13粒,香菜 3根,小香葱 1根

做法步骤

步骤 1

先盛一盆清水,里面放三勺食用盐,搅匀备用。

步骤 2

然后把排骨放在水里浸泡10分钟后抓洗,然后用流动的清水在洗两遍。

步骤 3

准备葱姜切段切片备用,再准备三个大红枣和适量的枸杞。

步骤 4

准备辅料,玉米,绿豆,胡萝卜,莲藕,白萝卜。

步骤 5

然后切段,萝卜都切成滚刀块。莲菜可以放在最后切,要不切的早,会氧化。

步骤 6

排骨冷水下锅,放入切好的葱姜,再倒入适量的料酒。中小火煮。

步骤 7

煮沸腾的时候,拿勺子把表面的浮沫撇掉,那是排骨的内部的血腥,然后再煮两分钟。 在准备一盆40度左右的温水,把焯好水的排骨放在里面清洗,把表面的浮沫洗干净。

步骤 8

把排骨倒在砂锅里,(有能力的用砂锅,没的普通锅就行)放入玉米,绿豆,胡萝卜,白萝卜,莲藕,添入水没过食材。开中小火炖入一个小时。

步骤 9

水煮开又放红枣,一个小时后放枸杞。

步骤 10

出锅前5分放入食用盐三勺,然后放香菜,出锅即可。

六、莲藕花生排骨汤怎么煲?

主料:莲藕2节,花生100克,排骨250克,猪展100克

辅料:红枣5粒,姜2片 ,盐适量

1、莲藕削去皮,洗净切块,放入清水中浸泡;红枣用水泡软去核,花生洗净待用。

2、猪展切大块,排骨斩块,放入沸水中焯去血水和异味,捞起沥干水。

3、瓦煲注入适量清水,放入莲藕、花生、排骨、猪展、红枣和姜片,加盖大火煮沸,改小火煲1.5小时,加盐调味即成

七、莲藕栗子花生排骨汤的做法?

用料:猪骨500克,莲藕350克(大概),眉豆100克。

调料:盐适量。

做法:

1.猪骨焯水,冲刷洁净浮沫;眉豆洗洁净;莲藕去皮切块;

2.把所有用料放进紫砂锅的内胆,参加凉水,资料和水的总量不超越紫砂锅内胆总容量的80%;

3.挑选“老火汤”,预定6个小时开端,煲3个小时(一切挑选3个小时,是因为紫砂锅的内胆对比厚,我首次试用时是煲一锅清水,大概要30分钟才煮开,那么如今锅里有这么多资料,估量要35~40分钟才能够煮开,那实践煲汤的时刻就2个小时左右,莲藕是要煲时刻对比长才会软绵好吃的)

八、莲藕花生山药排骨汤做法?

山药 一碗,莲藕 一碗,排骨 一磅,红枣(可不加) 适量,枸杞(可不加) 适量,鸡汤块 一小

1把准备好的山药切块,莲藕切片

2: 滚水烫排骨约10分钟,捞起之后用冷水清洗干净。排骨切块。

3: 把排骨,山药及莲藕通通放入清水中。大火煮开。(清水盖过食材即可)

4: 大火水滚之后加入红枣,转小火,盖锅。炖煮两个小时

5: 最后加上鸡汤块及枸杞。就好喽

九、莲藕花生绿豆汤做法?

食材准备:粉藕,绿豆,花生,陈皮,排骨,姜片。

调料准备:食盐,淀粉。

做法流程:

1.绿豆和花生米清洗干净,提前15分钟泡一下,更容易煮开。

2.莲藕去皮再清洗洗净,剁成小块,放入炖锅。

3.排骨清洗干净,剁成小块,再用淀粉水冲洗净血沫,再放入炖锅中。

4.放入几片姜片,再倒入适量的清水,文火慢炖的3个小时,时间到后,加食盐调味即可出锅开喝。

十、莲藕绿豆排骨汤怎么做好吃?

莲藕绿豆排骨汤是一道非常营养的汤,而且做起来也很简单。以下是一份简单的食谱:

1. 准备好食材,排骨、莲藕、绿豆。

2. 提前用清水把绿豆浸泡2、3小时。

3. 莲藕洗干净去皮切厚片,(用清水浸泡防止变色)。

4. 冷水下锅,把排骨焯去血沬。

5. 捞起用冷水冲洗干净。

6. 把排骨、切好的莲藕放入锅内,添上适量清水,大火烧开后转小火炖3个小时。

7. 加入泡好的绿豆,继续炖1个小时左右即可。


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