易商讯
当前位置: 首页 » 资讯 » 生活 » 正文

椰汁西米芋圆的做法? 椰汁西米芋圆怎么做?

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-03-26 07:13:49
导读

一、椰汁西米芋圆的做法?椰汁芋圆西米露的做法食材芋圆 200g西米适量 适量椰树牌椰汁 1盒方法/步骤在锅里面加入适量水,大火烧开后放入西米,水开后小火煮到所有西米基本上看不到白点。关火后盖上盖子焖10分钟左右(防止有少数西米还有小白点)把西米沥干放进容器,用冷水清洗做好的西米直到降为常温(可在里面加适量的冰块,可使西米口感Q弹十足)接下来煮芋圆。在锅里面加入适量水,大火烧开后放入芋圆,水开后小火

一、椰汁西米芋圆的做法?

椰汁芋圆西米露的做法

食材

芋圆 200g

西米适量 适量

椰树牌椰汁 1盒

方法/步骤

在锅里面加入适量水,大火烧开后放入西米,水开后小火煮到所有西米基本上看不到白点。

关火后盖上盖子焖10分钟左右(防止有少数西米还有小白点)

把西米沥干放进容器,用冷水清洗做好的西米直到降为常温(可在里面加适量的冰块,可使西米口感Q弹十足)

接下来煮芋圆。在锅里面加入适量水,大火烧开后放入芋圆,水开后小火煮到芋圆浮起大约3分钟左右。

把芋圆沥干放进容器,用冷水清洗做好的芋圆直到降为常温(可在里面加适量的冰块,可使芋圆口感Q弹十足)

把西米芋圆混合在一起,可加入适量冰块,倒入椰汁就完成啦!(大家也可以根据自己的喜欢加入红豆、绿豆、花生等。)

二、椰汁西米芋圆怎么做?

主料

紫薯,木薯粉,白糖,红豆,西米,葡萄干,    

椰奶芋圆西米露的做法步骤

1. 紫薯去皮洗净蒸十分钟左右。

2. 蒸好后趁热把紫薯捣烂放木薯粉放点白糖

3. 适量放点水揉成面团。

4. 之后揉成条状切成小块☺️

5. 水开之后 就可以放芋圆了,3到5分钟这样 芋圆浮起来就可以捞出来了 放到准备好的冷水里 。

6. 芋圆做好,就开始煮西米了。西米不用洗不用泡,水开了直接丢进去不停的搅动 十几分钟之后就关火 闷5分钟左右小白点不见了 就捞出来放冷水。剩下就是煮红豆了 红豆有点麻烦 难熟 有高压锅直接压就好了。

7. 最后把所有材料放一起,对了还有龟苓膏 淋上椰汁就可以了

8. 成品。适当放点葡萄干什么,喜欢吃什么就放什么。

三、椰汁西米芒果芋圆怎么做?

您好,椰汁西米芒果芋圆是一道比较受欢迎的甜点,制作方法如下:

所需食材:

1. 西米:50克

2. 椰浆:适量

3. 芒果:1个

4. 芋头:适量

5. 红糖:适量

6. 糯米粉:适量

制作步骤:

1. 将西米泡发,大约需要浸泡2-3小时。

2. 将芋头去皮切成小块,放入蒸锅中蒸熟。

3. 将熟芋头捣成泥,加入适量的糯米粉和红糖,搅拌均匀。

4. 将泡发好的西米放入开水中煮熟,捞出沥干水分。

5. 将煮好的西米和椰浆混合在一起,搅拌均匀。

6. 将芋头泥揉成小圆球,放入开水中煮熟,捞出沥干水分。

7. 将煮好的芋圆和西米椰浆混合在一起,搅拌均匀。

8. 将芒果去皮切成小块。

9. 将西米芒果芋圆装入碗中,加入适量的芒果块和椰浆,即可食用。

小贴士:

1. 芋头泥中加入适量的糯米粉和红糖,可以增加芋头的甜度和粘稠度。

2. 煮西米时,可以加入适量的水,以保持西米的湿度和口感。

3. 芒果可以根据个人口味加入适量的糖,以增加甜度。

4. 芒果可以根据需要切成块状或丝状,增加装饰效果。

四、西米芋圆?

主料:西米30克,香糯小圆子25个,椰汁100克,果酱1茶匙。

步骤:

1.锅中放水,水煮开后倒入西米,煮至透明色捞出,放凉开水中过凉。

2.重新放水,水开后加入各色芋圆,芋圆浮起后再煮5分钟左右,放入凉开水中过凉。

3.准备椰汁,倒入碗中,再加入西米,放入芋圆,根据各人口味加适量果酱搅拌均匀即可食用。

五、椰汁西米香芋糖水做法?

椰汁西米香芋糖水是一款非常清凉美味的甜品,以下是制作方法:

所需材料:

- 西米:100克

- 水:适量

- 香芋:200克

- 细砂糖:50克

- 椰汁:适量

步骤:

1. 将西米泡在适量的水中,浸泡20-30分钟,让它变得柔软。

2. 香芋去皮,切成小块,放入煮锅中,加入足够的水,煮15-20分钟,直到香芋煮烂。

3. 将煮烂的香芋放入搅拌机中,加入适量水,搅拌成细腻的香芋糊。

4. 将香芋糊倒入锅中,加入椰汁和细砂糖,煮开。

5. 将泡好的西米加入锅中,随着火倒入,不断搅拌,煮到西米变透明,关火。

6. 将糖水倒入碗中,待其降温后放进冰箱中冷藏,直到凝固即可食用。

注意事项:

1. 煮香芋的水越多,最后的糖水味道越清淡。

2. 煮西米的时间大约20分钟左右,要不断搅拌,避免西米黏锅。

3. 如果是喜欢香浓味道的人,可以加入更多的椰汁或者椰浆。

六、芋圆椰汁西米露热量?

芋圆椰汁西米露的热量较高。芋圆椰汁西米露中含有许多高热量和高脂肪的食材,例如椰浆、芋圆和西米等。这些食材在制作过程中也需要添加糖分和牛奶等辅助材料,热量会更为显著。需要注意的是,芋圆椰汁西米露属于甜品类食品,一份分量相对较小,但热量却很高,容易导致超标,建议在饮用时适量控制。除此之外,还应该注重饮食平衡,合理搭配各类食物,保证身体健康。

七、椰汁芋圆摆摊做法?

椰汁芋圆是一个非常受欢迎的小吃,特别是在夏季和炎热的天气里。以下是摆摊做法:

所需材料:

- 芋头 500 克

- 糯米粉 150 克

- 红糖 60 克

- 椰浆 200 毫升

- 白糖 100 克

- 水 500 毫升

制作步骤:

1. 芋头去皮、切块后蒸熟成泥,过筛备用。

2. 将糯米粉和温水混合搓揉成团,搓圆后放入沸水中煮至浮起即可捞出,放入芋泥中拌匀。

3. 将拌好的米团分成小块,搓成小圆球,放在盘中备用。

4. 在锅中加入椰浆、红糖、白糖和水,慢慢加热煮至沸腾。

5. 将椰汁糖水淋在芋圆上,继续煮至芋圆膨胀变透明、外皮略微收缩,捞出放入碗中即可。

烹饪技巧:

1. 芋头泥和糯米粉的比例可以根据口感调整,一般来说以芋头泥的重量为糯米粉重量的三分之一即可。

2. 在煮芋圆的过程中,搅拌要轻柔不要太用劲,以免让芋圆糊掉,影响口感。

3. 煮芋圆的时间不宜过长,以免影响口感,通常需要煮大约 5 到 8 分钟。

这道椰汁芋圆摆摊做法简单易操作,口感尤其浓郁,椰汁的清香和芋圆的糯滑相得益彰,是夏日小吃中的一道美食,非常适合摆在街头巷尾售卖,希望这个制作方法对你有帮助!

八、椰汁芋圆西米露的做法,椰汁芋圆西米露怎么做?

主料

紫薯,木薯粉,白糖,红豆,西米,葡萄干,

椰奶芋圆西米露的做法步骤

1. 紫薯去皮洗净蒸十分钟左右。

2. 蒸好后趁热把紫薯捣烂放木薯粉放点白糖

3. 适量放点水揉成面团。

4. 之后揉成条状切成小块☺️

5. 水开之后 就可以放芋圆了,3到5分钟这样 芋圆浮起来就可以捞出来了 放到准备好的冷水里 。

6. 芋圆做好,就开始煮西米了。西米不用洗不用泡,水开了直接丢进去不停的搅动 十几分钟之后就关火 闷5分钟左右小白点不见了 就捞出来放冷水。剩下就是煮红豆了 红豆有点麻烦 难熟 有高压锅直接压就好了。

7. 最后把所有材料放一起,对了还有龟苓膏 淋上椰汁就可以了

8. 成品。适当放点葡萄干什么,喜欢吃什么就放什么。

九、西米和芋圆区别?

西米是一种做甜食的米,芋圆是用芋头和糯米粉合成做的甜品。

十、芋圆椰汁西米露怎么保存?

1.

若是瓶装的话,就把瓶盖拧上,然后直接放在冰箱冷藏起来就可以了。

2.

若是袋装的话,这个时候就需要用保鲜膜把袋子给包裹住,或者是用几个小夹子把袋子开口夹起来之后放冰箱冷藏。

3.

西米露还可以搭配水果吃,如香蕉、苹果等,口感清爽香甜。


声明:易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网,若有来源标记错误或侵犯您的合法权益,请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息,非常感谢!

 
(文/小编)
免责声明
• 
本文椰汁西米芋圆的做法? 椰汁西米芋圆怎么做?链接:http://www.esxun.cn/news/638538.html 。本文仅代表作者个人观点,请读者仅做参考,如若文中涉及有违公德、触犯法律的内容,一经发现,立即删除,作者需自行承担相应责任。涉及到版权或其他问题,请及时联系我们,我们将在24小时内处理完毕。如涉及作品内容、版权等问题,请在作品发表之日起一周内与本网联系,否则视为放弃相关权利。
 

Copyright © www.esxun.cn 易商讯ALL Right Reserved


冀ICP备2023038169号-3